Beginnen aan een traject van afvallen en calorieën tellen kan overweldigend aanvoelen, zeker als je het nog nooit eerder hebt geprobeerd. Het is makkelijk om te denken dat alles meteen vanaf dag één perfect moet. Die druk alleen al kan ervoor zorgen dat je niet eens begint. In werkelijkheid hoef je niet alles in één keer te veranderen, en je hoeft ook niet perfect te loggen om er baat bij te hebben.

Als je vastloopt of niet zeker weet waar je moet beginnen, helpen de onderstaande suggesties je om zonder druk rustig in het eten loggen te komen.

Focus op de belangrijkste onderdelen van je maaltijden

Veel maaltijden bestaan uit 3–5 ingrediënten of meer. Sommige ingrediënten leveren echter maar een klein deel van de totale calorieën van de maaltijd (bijv. sauzen/condiments). Vind je het overweldigend om elk onderdeel te vinden en toe te voegen? Begin dan gewoon met de hoofdingrediënten — je eiwitbron, de groenten en de belangrijkste koolhydraten.

Als je bijvoorbeeld roerbak met kip hebt gegeten, kun je loggen:

• Kipfilet
• Gemengde groenten
• Rijst

En laat de saus of kleine extra’s voor nu even achterwege. Zo vang je het grootste deel van de calorieën in de maaltijd en blijft loggen simpel. Meer detail kun je later altijd toevoegen zodra het loggen van je maaltijden makkelijker aanvoelt.

Gebruik generieke voedingsmiddelen in plaats van exact naar merken te zoeken

Als je naar eten zoekt, zie je zowel merkproducten als generieke opties. Generieke voedingsmiddelen staan voor een gemiddelde versie en zijn vaak alles wat je nodig hebt als je net begint.

In het begin is het doel van loggen niet om elk detail tot op de millimeter te vangen; het is om ongeveer te snappen hoeveel calorieën je over de dag eet en hoe verschillende etenswaren aan dat totaal bijdragen.

Bij de meeste alledaagse producten is het calorieverschil tussen merken klein. Extra tijd besteden aan het zoeken naar precies dat ene product verandert je dagtotaal zelden noemenswaardig, en focussen op consistentie is in het begin veel belangrijker dan perfecte precisie.

Bijvoorbeeld:

• Log “witbrood” in plaats van naar een specifiek merk te zoeken
• Log “rundergehakt” in plaats van precies het pakje te zoeken dat je gebruikte
• Log “volle melk” in plaats van het exacte merk te willen vinden dat je dronk

Je kunt later altijd overstappen op merkproducten als je meer nauwkeurigheid wilt, maar simpel beginnen helpt je voortgang maken zonder vast te lopen.

Begin met je hoofdmaaltijden en negeer snacks/drankjes (voor nu)

Hoewel álles wat je op een dag eet en drinkt loggen het meest nauwkeurige beeld geeft van je calorie-inname, kan alleen de hoofdmaaltijden per dag loggen een goed startpunt zijn.

Begin met alleen je hoofdmaaltijden te loggen, zoals:

• Ontbijt
• Lunch
• Avondeten

Deze maaltijden zijn meestal goed voor het grootste deel van je dagelijkse calorieën. Alleen je hoofdmaaltijden loggen helpt je de gewoonte op te bouwen zonder dat je je overweldigd voelt door álles te moeten registreren. Als dat makkelijk voelt, kun je geleidelijk ook snacks en drankjes gaan loggen.

Focus op iets loggen, als álles loggen te lastig is

Het is heel normaal om niet te loggen omdat je twijfelt over porties of exacte hoeveelheden. Maar loggen hoeft niet 100% precies te zijn om nuttig te zijn.

Als je je ongeveer herinnert wat je at maar niet hoeveel:

• Schat de portie
• Kies een portiegrootte die ongeveer klopt
• Log het toch

Op de lange termijn is dit niet ideaal, maar zelfs een schatting is veel nuttiger dan het log helemaal overslaan. Alleen al de handeling van je eten loggen bouwt een gewoonte op, en na verloop van tijd word je vaardiger en nauwkeuriger in het bijhouden.

Je hoeft niet perfect te beginnen. Start met één voedingsmiddel om te wennen aan het proces. Open je Dagboek in de fatsecret app, zoek een voedingsmiddel dat je vandaag hebt gegeten en voeg het toe. Zodra je je eerste item hebt gelogd, voelt de rest meteen een stuk makkelijker.