Perché le calorie non corrispondono alla regola 4-4-9 per alcuni alimenti?

Per gli alimenti generici e non di marca, l’app utilizza la regola 4-4-9: carboidrati e proteine vengono calcolati a 4 calorie per grammo e i grassi a 9 calorie per grammo. Questo metodo garantisce coerenza e accuratezza per la maggior parte delle voci. Tuttavia, per gli alimenti di marca, l’app si basa su etichette nutrizionali pubbliche o su dati forniti direttamente dai produttori.

I produttori possono usare metodi diversi per calcolare le calorie, che non sempre coincidono con la regola 4-4-9. Ciò può causare discrepanze tra le calorie e i valori dei macronutrienti mostrati nell’app.

Stai tranquillo: l’app riflette accuratamente i dati inseriti e le eventuali variazioni dipendono dai metodi usati dai produttori.

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