Add to my cookbook
Add to food diary
Yields:
4 servings
Prep Time:
20 mins
Cook Time:
10 mins
Meal Types:
Salads and Salad Dressings
Lunch
Rating:
Average FatSecret member ranking fatsecret members overall average rating

Салат "Мимоза" Белковый

Прекрасная альтернатива классической варианту, но с минимальным содержанием жира и максимальным количеством белка.

Ingredients

Directions

  1. Приготовление соуса: смешиваем в блендере творог и молоко до однородной консистенции, при необходимости доливаем молоко. Соль именно в этом рецепте не добавляю, так как тунец достаточно соленый.
  2. Натираем на терке яичный белок (отделяем желтки) и сыр, мелко режем лук. Сливаем сок из тунца, разминаем его вилкой в банке.
  3. Выкладываем слои: тунец, соус, лук, яйцо, соус, сыр (сыр можно промазать соусом и сверху покрошить один желток при желании). Оставляем на час-полтора в холодильнике пропитаться.
1394 members have added this recipe to their cookbook.
 

Reviews 
Слюньки кап кап....обожаю мимозу
07 Dec 17 by member: ivisa.mistral
Поделюсь с вами рецептом ППешного майонеза. Желток одного яйца растереть с баночкой( 170 г) натурального 3,3% йогурта "Данон",добавить по 1 ч.л. готовой горчицы, лимонного сока,можно сах.зама капельку,подсолить и поперчить по вкусу. Универсальная заправка для замены майонеза.
10 Jul 17 by member: ЕлНик
О, как же мало знаю о здоровом но вкусном питании, спасибо!))
23 Jun 17 by member: Ritallus
Спасибо за рецепт,как всегда вкусняшка!
27 May 17 by member: Lady.Simankovichi
Долго смотрела на этот рецепт и вчера рискнула, да, согласна по вкусу ничем не отличается, единственное лук горчил чуть-чуть, то ли луковица злая попалась или надо было кипятком обдать. И у меня вместо тунца была горбуша. Самое главное в данном салатике ни капли майонеза, что заслуживает огромный плюс.
03 Mar 17 by member: tani114
Очень неплохо, но лук здесь явно лишний! Надо было обжарить или кипятком залить...
15 Apr 16 by member: yuliavinokurova
этот салат - невероятное открытие для меня!!! Вкус действительно практически такой же как и у традиционной мимозы. Можно смело на праздничный стол такой салат делать)
28 Jan 16 by member: ksuyuzvik
Очень-очень вкусно! Если бы дали попробовать салат, не открывая состав рецепта, вряд ли отличила бы от классической версии. В следующий раз сделаю дополнительный слой тунца посередине-так будет еще вкуснее) Спасибо за рецепт!!!
25 Dec 15 by member: Domna1910
Тоже решила сделать!!!!! Просто нереально вкусно, только я еще в творог добавила укроп и чеснок. Теперь одно из моих любимых блюд!)))))
27 Nov 15 by member: Голодунет
Вчера делала этот салат! Очень вкусно получилось, не отличить от обычной майонезной "Мимозы". Я всем его рекомендую, так как это очень сильная эмоциональная разгрузка) Спасибо автору!
11 Nov 15 by member: АпельсинЧЕГ

     
 

Review This Recipe



 Sign in to review this recipe
 

Other Related Links

Kitchen


Related Recipes

by: dee
Hearty winter soup that's very filling.
by: dee
The whole family will love this delicious hearty soup.
by: dee
A lovely hearty tomato and red lentil soup that the whole family can enjoy.
by: dee
Delicious minestrone makes for a hearty meal in itself.
by: Bren911
Tasty and healthy pumpkin soup with a nice edge from the curry powder.
by: dee
Tasty cauliflower and asparagus soup.

Share Your Recipes!

Nutrition summary:

There are 196 calories in 1 serving of Салат "Мимоза" Белковый.
Calorie break-down: 25% fat, 10% carbs, 64% protein.

Nutrition Facts
Serving Size 1 serving
Amount Per Serving
Calories
196
 
% Daily Values*
Total Fat
5.4g
7%
Saturated Fat
2.744g
14%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
0.024g
Monounsaturated Fat
0.061g
Cholesterol
4mg
1%
Sodium
412mg
18%
Total Carbohydrate
5.06g
2%
Dietary Fiber
0.4g
1%
Sugars
2.28g
Protein
31.05g
Vitamin D
-
Calcium
24mg
2%
Iron
0.19mg
1%
Potassium
323mg
7%
Vitamin A
4mcg
1%
Vitamin C
1.8mg
2%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
10%
of RDI*
(196 calories)
10% of RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (11%)
 
Fat (25%)
 
Protein (64%)
* Based on a RDI of 2000 calories

Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.