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Yields:
6 servings
Prep Time:
25 mins
Cook Time:
30 mins
Meal Types:
Main Dishes
Breakfast
Lunch
Rating:
Average FatSecret member ranking fatsecret members overall average rating

Quiche au Poireau et au Thon

Une quiche légère et complète à déguster avec une bonne salade verte.

Ingredients

Directions

  1. Faire revenir les poireaux émincés finement dans le beurre, à l'aide d'une sauteuse, environ 10 min. Mélanger régulièrement pour éviter que le poireau ne brûle.
  2. Placer la pâte feuilletée dans une plat à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette. Étaler le thon sur la pâte puis les poireaux et enfin l'emmental râpé.
  3. Battre les œufs et la crème puis assaisonner. Verser cet appareil sur la pâte garnie.
  4. Faire cuire à four préchauffé (180 °C) pendant 30/35 min.
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Reviews 
Bonjour, petite question qui va paraitre peut-être bête, mais comment faites vous pour calculer les calories pour 1 part de cette recette? Car j'ai beau calculer je tombe sur environ 340 kcal la part plûtot que 190. Ce qui fait une petite différence quand même. Car ça à l'air très bon, mais avant de me lancer et ne pas culpabiliser, je préfèrerai en avoir le coeur net. Merci de m'éclaicir à ce sujet.
19 Aug 15 by member: LéanaMargot

     
 

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Nutrition summary:

There are 190 calories in 1 serving of Quiche au Poireau et au Thon.
Calorie break-down: 60% fat, 13% carbs, 27% protein.

Nutrition Facts
Serving Size 1 serving
Amount Per Serving
Calories
190
 
% Daily Values*
Total Fat
12.74g
16%
Saturated Fat
4.949g
25%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
0.834g
Monounsaturated Fat
1.539g
Cholesterol
98mg
33%
Sodium
112mg
5%
Total Carbohydrate
6.06g
2%
Dietary Fiber
0.6g
2%
Sugars
1.45g
Protein
12.99g
Vitamin D
-
Calcium
31mg
2%
Iron
1.09mg
6%
Potassium
86mg
2%
Vitamin A
73mcg
8%
Vitamin C
3.6mg
4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
10%
of RDI*
(190 calories)
10% of RDI
Calorie Breakdown:
 
Carbohydrate (13%)
 
Fat (60%)
 
Protein (27%)
* Based on a RDI of 2000 calories

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