Crumble de Courgette au Chèvre
Prep Time: 15 mins
Cook Time: 15 mins
Meal Types:
Side Dishes
Lunch
Rating:
fatsecret members overall average rating
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Crumble de Courgette au Chèvre
Un crumble salé d'été.
Ingredients
Directions
- Tailler les courgettes en fines rondelles et les faire revenir dans une poêle légèrement huilée. Saler, poivrer et remuer régulièrement.
- Au bout de 10 minutes environ, retirer du feu et laisser tiédir. Pendant ce temps préchauffer le four à 210°c (thermostat 7) et préparer la pâte à crumble: verser dans un saladier la farine, la chapelure, une pincée de sel et mélanger. Ajouter ensuite le beurre légèrement ramolli et malaxer le tout du bout des doigts de façon à obtenir une pâte sableuse.
- Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Dans 4 ramequins, disposer les rondelles de courgettes puis les petits morceaux de chèvre et terminer avec la pâte à crumble. Enfourner 10 à 15 minutes. Quand le crumble est doré, c’est prêt. Servir aussitôt.
149 members have added this recipe to their cookbook.
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Reviews
Cela m'a l'air bien bon! merci
28 Jun 16 by member: 1703marcelle
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Je prends ;-)
23 Aug 15 by member: Isaruche
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Nutrition summary:
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There are 373 calories in 1 serving of Crumble de Courgette au Chèvre. |
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Calorie break-down: 62% fat, 24% carbs, 15% protein. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
372
% Daily Values*
Total Fat
25.54g
33%
Saturated Fat
14.627g
73%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
1.437g
Monounsaturated Fat
7.771g
Cholesterol
56mg
19%
Sodium
502mg
22%
Total Carbohydrate
21.99g
8%
Dietary Fiber
1.1g
4%
Sugars
1.74g
Protein
13.71g
Vitamin D
-
Calcium
202mg
16%
Iron
1.68mg
9%
Potassium
43mg
1%
Vitamin A
235mcg
26%
Vitamin C
0.5mg
1%
19%
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of RDI*
(372 calories)
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Calorie Breakdown:
Carbohydrate (23%)
Fat (62%)
Protein (15%)
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* Based on a RDI of 2000 calories
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