Prep Time: 30 mins
Cook Time: 20 mins
Meal Types:
Breads & Baked Products
Snacks
Rating:
fatsecret members overall average rating
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Son súper sencillos de hacer y están buenísimos.
Ingredients
Directions
- Precalienta el horno con calor arriba y abajo a 200º C. Pon en un cuenco la harina de garbanzos, la harina de maíz, la levadura, la sal, el azúcar y las semillas de sésamo. Mezcla bien todos los ingredientes secos y a continuación incorpora el agua y el aceite.
- Amasa con una espátula o rasqueta de panadero hasta que tengas una pasta homogénea, pero no será elástica como la masa de pan, se puede moldear como la plastilina. Prepara la bandeja del horno cubriéndola con teflón o papel vegetal y forma los colines.
- Toma porciones de masa y hazla rodar entre las dos manos hasta conseguir pequeños bastoncitos, ve posándolos en la bandeja del horno.
- Cuando el horno haya alcanzado la temperatura, introduce la bandeja y hornea los colines durante 20-25 minutos, hasta que estén crujientes y se hayan dorado ligeramente. Al retirarlos del horno, pásalos a una rejilla para que se enfríen.
93 members have added this recipe to their cookbook.
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Reviews
Leo que una porción, pero cuantos colines son una porción?. No lo he cocinado aún por eso no puedo valorar la receta. cuando se me conteste a mi pregunto los hare...
25 Jul 20 by member: juanjo52
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Esta receta vale para dnc
02 Apr 17 by member: chaku la
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Nutrition summary:
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There are 288 calories in 1 serving of Colines de Garbanzos. |
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Calorie break-down: 47% fat, 40% carbs, 12% protein. |
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Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
288
% Daily Values*
Total Fat
15.6g
20%
Saturated Fat
1.903g
10%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
2.687g
Monounsaturated Fat
8.704g
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
293mg
13%
Total Carbohydrate
29.86g
11%
Dietary Fiber
1g
4%
Sugars
0.27g
Protein
9.05g
Vitamin D
-
Calcium
74mg
6%
Iron
1.18mg
7%
Potassium
35mg
1%
Vitamin A
0mcg
0%
Vitamin C
0mg
0%
14%
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of RDI*
(288 calories)
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Calorie Breakdown:
Carbohydrate (41%)
Fat (47%)
Protein (12%)
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* Based on a RDI of 2000 calories
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