У чому різниця між калоріями та ккал?
ккал (кілока́лорії) та калорії часто використовують взаємозамінно на харчових етикетках у всьому світі. Технічно 1 ккал дорівнює 1000 калорій. Коли говорять про енергетичну цінність їжі, термін «калорія» зазвичай має на увазі кілокалорії. Наприклад, якщо на етикетці вказано 100 калорій, насправді це означає 100 ккал. Хоча слово «калорія» поширене в неформальному вжитку, правильною одиницею вимірювання енергії в їжі є ккал.
