Как рассчитываются ингредиенты и калории в рецептах?
Для максимально точных расчётов калорий включайте все ключевые ингредиенты рецепта — специи, растительное масло, сливочное масло и т. д. Даже мелкие добавки, такие как соль или сахар, влияют на общую калорийность, поэтому их тоже нужно учитывать.
Пищевая ценность и масса рецепта вычисляются на основе сырой формы введённых ингредиентов. Это обеспечивает наибольшую точность и стабильность результатов и корректно отражает пищевую ценность блюда.
