为什么有些食物的热量不符合 4-4-9 规则?
对于通用食品和非品牌食品,应用使用 4-4-9 规则计算热量:碳水化合物和蛋白质按每克 4 千卡计算,脂肪按每克 9 千卡计算。该方法对大多数条目能保持一致性与准确性。
但对于品牌食品,应用会依赖公开的营养标签信息,或由生产商直接提供的数据。
生产商可能使用不同的热量计算方式,并不总是与 4-4-9 规则一致。这会导致应用中显示的热量与宏量营养素数值之间出现差异。
请放心,应用会准确展示所录入的数据,任何差异都源于食品生产商采用的计算方法。
对于通用食品和非品牌食品,应用使用 4-4-9 规则计算热量:碳水化合物和蛋白质按每克 4 千卡计算,脂肪按每克 9 千卡计算。该方法对大多数条目能保持一致性与准确性。
但对于品牌食品,应用会依赖公开的营养标签信息,或由生产商直接提供的数据。
生产商可能使用不同的热量计算方式,并不总是与 4-4-9 规则一致。这会导致应用中显示的热量与宏量营养素数值之间出现差异。
请放心,应用会准确展示所录入的数据,任何差异都源于食品生产商采用的计算方法。