Pancakes alla Banana con Farina di Segale
Prep Time: 6 mins
Cook Time: 8 mins
Meal Types:
Desserts
Snacks
Breakfast
Rating:
fatsecret members overall average rating
|
Pancakes alla Banana con Farina di Segale
Pancakes ultra-light e proteici a base di albumi, banana e farina di segale.
Ingredients
Directions
- Prendere una banana ben matura sbucciarla, tagliarla a pezzetti e schiacciarla con una forchetta fino a ottenere una purea. Aggiungere i 100 grammi di albume e mescolare energicamente con le fruste o con una forchetta.
- Aggiungere setacciando 30 grammi di farina di segale e mescolare energicamente. Aggiungere quindi un cucchiaio di cannella e un cucchiaio di bicarbonato di sodio. Mescolare.
- Scaldare un filo d'olio in una padella antiaderente, spalmarlo con un tovagliolo e mettere a cuocere piccole porzioni di pastella alla volta. Dovrebbero uscire circa 6 pancakes medi.
93 members have added this recipe to their cookbook.
|
|
|
|
|
Review This Recipe
Sign in to review this recipe
|
|
|
Other Related Links
Kitchen
Related Recipes
A tasty baked zucchini and egg recipe that's a great side dish.
|
Looking for taste, then try the terrific flavors of jerk seasoning on tender chicken.
|
If you love chili you'll love this recipe.
|
Seasoned roasted asparagus that's very yummy.
|
Great with the Spiced Couscous.
|
This recipe was wonderful when served with the Poached Chicken Breasts with Gingered Applesauce.
|
|
Share Your Recipes!
Nutrition summary:
|
|
There are 43 calories in 1 serving of Pancakes alla Banana con Farina di Segale. |
|
Calorie break-down: 3% fat, 73% carbs, 23% protein. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
43
% Daily Values*
Total Fat
0.16g
0%
Saturated Fat
0.04g
0%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
0.016g
Monounsaturated Fat
0.008g
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
264mg
11%
Total Carbohydrate
8.14g
3%
Dietary Fiber
1g
4%
Sugars
2.61g
Protein
2.59g
Vitamin D
-
Calcium
7mg
1%
Iron
0.21mg
1%
Potassium
99mg
2%
Vitamin A
1mcg
0%
Vitamin C
1.8mg
2%
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (74%)
Fat (3%)
Protein (23%)
|
|
* Based on a RDI of 2000 calories
|