Alinemarquesa's Journal, 07 January 2016

Aline, tudo bem? Existem alguns estudos, só dar uma zapeada na net e dar uma olhada que as áreas do cérebro que são ativadas ao consumir carboidratos são a mesma quando consumimos drogas. O carboidrato, principalmente quando for adicionado mais algum doce, gera esse vício mesmo. Em umas duas semanas o processo de desintoxicação já está perfeitamente solucionado. ;) 

Dieta sem carboidrato não funciona a longo prazo!!! Experiencia própria . não adianta ficar sem comer carboidrato um tempo e voltar a comer de novo. você entrará no efeito sanfona. com a pele toda caída. vou te dar um exemplo. se você precisa de 1600 calorias por dia consuma só 900 ou menos calorias diárias. Se vc faz exercício consuma um poco mais . Lembre se de sempre consumir bem menos. Se consumir só 900 calorias messa as porcões e coma de tudo entre essas 900 calorias, se só não ultrapassar elas. consuma sempre a menos do que vc precisa. Dai o emagrecimento. lembre se se fazer exercício consuma um pouco mais.  

Daniel, o conceito de calorias na medicina moderna e estudos randomizados (não patrocinados pela indústria) caiu em conceito. O cálculo de calorias é através de um calorímetro, e biologia não é matemática, também é importante ressaltar que a caloria de um carbo é tratada de forma totalmente diferente de uma proteína ou gordura. Também tem o fator de o excesso de pele não está ligado somente à alimentação, tem o fator genético, como você queima esse tecido adiposo e outros diversos fatores que muitos nutricionistas esquecem de considerar. E concordo, não adianta ficar sem carbo e exagerar depois, por isso a dieta paleo ou até mesmo low carb é estilo de vida e não algo emergencial para perda abrupta de peso. ;) 

tenta comer integral, mais saudável saca... reduza a quantidade de doces... vá com calma...meu vício é o chocolate, por mais que eu o tenha, tento manter uma boa alimentação: sem frituras, gorduras em excesso, comidas pesadas... coisas com açúcar... 

Integral ser saudável é falácia da indústria marketeira, acompanhe o índice glicêmico dos produtos integrais em relação aos normais e os "light". A intenção de emagrecer é justamente diminuir a produção de insulina para que não ocorra aumento do tecido adiposo. Vide post: http://www.lowcarb-paleo.com.br/2013/07/low-carb-e-diabetes.html 

Cada um tem sua receita o importante e ter saúde vamos que vamos... 

bem eu como pra me sentir bem...sem neurose mew vcs radicalizam rs 

Aline, faça receitas paleo adaptadas lowcarb, que imitem doces. Assim vc passa por essa abstinência mais fácil. Qualquer coisa, dá uma olhada no meu insta, @julianna_moca, eu tenho uma receita lá de bolo de chocolate se caneca SENSACIONAL, que, com ganache, fica com menos de 8g de carb. Chamo carinhosamente de "bolo salva-vidas", pq ele tá me salvando nessa ressaca das festas! Hahahahaha 

Aline, isso é teu cérebro viciado em açúcar e glúten querendo que vc se jogue nos carbs! Calma amiga, pensa que já já isso passa, e que essa vontade não vem de vc, e sim do vício que ainda está em seu corpo! Tô nessa também, força, que a gente consegue! 

To nessa! É brabo! Já passei p isso, a segunda vez é mais fácil. Tô tentando fazer VLCHF, na faixa de 40g p dia, nem posso olhar doce e massa. Fico salivando. Horrível.  

Rafassan, o problema de quem tem SM como eu, é que se torna perigoso comer carbos, como vc sabe. Então outra dieta não é opção. Vc faz cetogenica c vegetais ou só proteína? Qual sua faixa de carboidratos? 20? 

Juliana, não tenho istagrn, pode postar aqui a receita do bolo?  

Rafassan, pra mim é bem difícil ficar nessa faixa porque gosto de vegetais. Um pouquinho de berinjela, quiabo, salada, pronto,já passa dos 20g. Eu adoro carne também, mas só carne e queijo não aguento. Fico muito enjoada. Dr. Souto diz q cetose não é necessária para emagrecimento, mas sinceramente, no meu caso acho q só assim. 

Dá pra manter a cetose com até 50g de net carbs... 

eu baixei um livro de receitas da dieta dunkan, está me ajudando muito pois tem várias ideias para variar um pouquinho sem meter o pé na jaca... ontem fiz um strogonoff de frango sem creme de leite, ficou bom, usando leite em pó... mas também não adianta colocar batatinhas junto e se entupir de arroz... arroz que fiz carregado no alho (pois não gosto mas maridão adora) que por sinal somente fiquei cheirando (hihihihihihihi). Hoje fiz gelatina, mas sem açucar (gelatina sem sabor). Ficou legal pois coloquei um tiquinho de mel no chá de maçã e canela e usei esse líquido para fazer a gelatina, ficou legal. Comprei muitas essências de frutas, dá para inventar moda (olhe só que controle dentro da Casa do Confeiteiro: só comprei essências, corantes, farelo de aveia e farelo de trigo), fiz uma gelatina com essência de cereja, ficou mais suave que a comprada e bem menos calórica... como gosto de comer com os olhos, coloquei umas gotinhas de corante, não é o ideal, mas até agora os corantes não me fizeram ter ataques alérgicos como a gelatina tradicional... vou tentar fazer gelatina com suco de frutas (comprei uma centrífuga)... minha meta são 30 kgs e se não adaptar umas coisinhas gostosas eu perco a vontade...  

Nao estou conseguindo atingir minha meta diária. Acho que fiz errado Não acham 1.400 kal por dia pouco?????????? 

Oi gente! Criei um grupo no Facebook para membros do FatSecret! https://www.facebook.com/groups/1688992604701038/?fref=ts 

O ideal se for mulher até uns 35 anos é de 1.200 kcal diárias... 

O ideal vai depender de suas atividades, exercícios, tipo de dieta e etc. O ideal é que não há ideal. Depende de vários fatores. Ex: quem segue paleo/low carb, não conta calorias mas quem não segue, deve contar... Se vc malha MUITO, você poderá aumentar sua ingestão, se não malha nada, deve diminuir e por aí vai... Não existe uma regra geral... ;) 

Já fiz LowCarb antes e tive bons resultados. Estou voltando agora pra fechar o quanto eu preciso. Pra mim o maior problema é o social. Onde moro, temos uma cultura muito grande no café da tarde, com pães, biscoitos, etc. É bem complicado essa parte social, mas no restante eu acho bem tranquilo. Eu estou fazendo jejum intermitente junto comendo numa janela de 8h por dia (Almoço e jantar apenas). De manhã fico no café puro. Como vou fazer o carbnite (uma noite a cada 7 dias pra comer mto carb e enganar o cérebro/organismo e continuar queimando gordura), pretendo ficar 24h sem comer após tbm, para ajudar na autofagia.