Vì sao ứng dụng dùng phương pháp 4-4-9 để tính calo?

Phương pháp 4-4-9 là một tiêu chuẩn được chấp nhận rộng rãi và thường được sử dụng để tính lượng calo từ các chất dinh dưỡng đa lượng. Theo phương pháp này, mỗi gam carbohydrate cung cấp 4 calo, mỗi gam protein cung cấp 4 calo và mỗi gam chất béo cung cấp 9 calo. Cách tính này giúp bảo đảm tính nhất quán và phù hợp với các thông lệ dinh dưỡng trên toàn cầu, đồng thời mang lại một cách đơn giản và đáng tin cậy để ước tính năng lượng của thực phẩm

Câu hỏi liên quan