Làm Sao Để Việc Ghi Nhật Ký Ăn Uống Dễ Duy Trì Hơn

Theo dõi lượng thức ăn bạn ăn vào là một trong những cách hiệu quả nhất để giúp bạn nhận thức rõ hơn về thói quen ăn uống của mình và hỗ trợ giảm cân. Nghiên cứu liên tục cho thấy rằng những người thường xuyên theo dõi lượng ăn vào có xu hướng giảm được nhiều cân hơn và duy trì được mức giảm đó thành công hơn.

Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là việc ghi nhật ký ăn uống lúc nào cũng dễ dàng.

Với nhiều người, việc ghi lại đồ ăn đòi hỏi khá nhiều nỗ lực tinh thần. Nó yêu cầu bạn nhớ ghi lại các bữa ăn, tìm kiếm món ăn, ước lượng khẩu phần và làm điều đó đều đặn trong suốt cả ngày. Khi cuộc sống bận rộn, rất dễ cảm thấy mệt vì phải làm vậy và dần rơi vào việc bỏ qua không ghi một số bữa hoặc dừng hẳn.

Sự mệt mỏi với việc ghi nhật ký ăn uống có thể xảy ra với bất kỳ ai trong hành trình giảm cân, vì vậy điều quan trọng là tìm cách để việc ghi lại các bữa ăn trở nên dễ hơn (và nhanh hơn), để bạn ít cảm thấy kiệt sức vì nó hơn và không bị mất đi thói quen này.

Hãy cùng xem một vài chiến lược đơn giản có thể giúp việc ghi nhật ký ăn uống trở nên gọn nhẹ hơn và đỡ nặng nề hơn trong từng ngày.

Cách Giữ Cho Việc Ghi Lại Đơn Giản Và Bền Vững

Không thể phủ nhận rằng việc theo dõi thực phẩm mỗi ngày có thể bắt đầu trở nên lặp đi lặp lại. Bạn có thể thấy mình trì hoãn, bỏ qua một số bữa hoặc nghĩ rằng “Để lát nữa ghi,” rồi cuối cùng lại không quay lại ghi nữa.

Nếu việc ghi nhật ký ăn uống đang bắt đầu khó duy trì hơn, dưới đây là một vài cách đơn giản để giúp nó cảm thấy dễ hơn trở lại:

Ghi Trước Khi Ăn

Một trong những lý do lớn nhất khiến việc ghi lại bắt đầu trở nên khó là vì để đến cuối ngày mới làm. Lúc đó, bạn phải cố nhớ lại tất cả những gì mình đã ăn và đoán khẩu phần.

Điều mà chúng tôi liên tục thấy có hiệu quả hơn là ghi lại khi món ăn còn đang ở trước mặt bạn, hoặc ngay trước khi bạn ăn.

Dành một hoặc hai phút để ghi lại bữa ăn khi thức ăn vẫn đang ở trước mặt bạn sẽ loại bỏ việc phải nhớ chi tiết sau đó. Nó cũng giúp việc ghi lại trở thành một phần nhỏ trong thói quen ăn uống của bạn thay vì là một nhiệm vụ riêng mà bạn phải cố bắt kịp vào cuối ngày.

Buông Bỏ Sự Hoàn Hảo

Nhiều người ngừng ghi lại vì cảm thấy mình không làm “hoàn hảo”. Khi việc ghi nhật ký bắt đầu có cảm giác như đòi hỏi độ chính xác tuyệt đối, bạn sẽ càng dễ né tránh làm nó hoàn toàn.

Trên thực tế, việc ghi lại thực phẩm không cần phải hoàn hảo mới có hiệu quả. Ước lượng khẩu phần, chọn mục thực phẩm gần giống nhất hoặc ghi lại một bữa ăn tương tự vẫn cho bạn một mức độ hiểu biết nào đó về ngày hôm đó, và điều đó hữu ích hơn rất nhiều so với việc bỏ qua hoàn toàn.

Biến Việc Ghi Nhật Ký Ăn Uống Thành Một Phần Trong Thói Quen

Việc ghi nhật ký ăn uống sẽ dễ duy trì hơn nhiều khi nó trở thành một phần của điều gì đó bạn vốn đã làm, thay vì là một việc thêm vào mà bạn phải nhớ.

Thói quen được xây dựng thông qua sự lặp lại trong cùng một bối cảnh. Khi bạn gắn một hành vi mới với một thói quen đã có, não bộ của bạn sẽ bắt đầu liên kết hai điều này với nhau.

Ví dụ, bạn có thể ghi lại bữa sáng trong lúc cà phê đang pha vào buổi sáng, hoặc ghi lại bữa tối khi món ăn đang sôi trên bếp.

Qua sự lặp lại, theo thời gian, những khoảnh khắc đó sẽ trở thành một tín hiệu tự nhiên để bạn ghi lại, và việc này sẽ dần diễn ra mà không cần quá nhiều nỗ lực hay động lực như trước.

Những Công Cụ Giúp Bạn Duy Trì Sự Đều Đặn

Mục tiêu của chúng tôi tại fatsecret là làm cho việc ghi lại đủ dễ để bạn có thể tiếp tục làm nó một cách đều đặn, bởi vì đó mới là điều thực sự hỗ trợ tiến trình của bạn theo thời gian. Việc ghi lại càng dễ và càng nhanh thì bạn càng có khả năng duy trì nó, và đó chính là điều cho phép bạn giữ gần với mục tiêu calo và tiếp tục tiến về mục tiêu giảm cân của mình.

Dưới đây là một vài cách đơn giản để giúp ứng dụng fatsecret hoạt động tốt hơn cho bạn:

Ghi Lại Các Bữa Ăn Lặp Lại Nhanh Hơn

Bạn càng ghi lại nhiều thì việc này càng dễ hơn. Khi bạn ghi thực phẩm, ứng dụng fatsecret sẽ bắt đầu hiển thị những món bạn ăn gần đây và ăn nhiều nhất trên trang thêm thực phẩm, vì vậy bạn không cần phải tìm lại từ đầu mỗi lần. Bạn cũng có thể thiết lập sẵn các bữa ăn và công thức mà mình ăn thường xuyên. Khi đã thiết lập xong, bạn sẽ không bao giờ phải nhập lại từng nguyên liệu của một bữa ăn nữa và có thể ghi lại cả bữa chỉ trong vài giây.

Tiết Kiệm Thời Gian Với Kế Hoạch Bữa Ăn

Ghi lại thực phẩm không nhất thiết phải là một việc làm mỗi ngày. Bằng cách tự tạo kế hoạch bữa ăn của riêng mình, hoặc theo fatsecret Meal Plan (nếu có ở khu vực của bạn), bạn có thể ghi trước các bữa ăn từ sớm. Khi đến giờ ăn, tất cả những gì bạn cần làm là xác nhận mình đã ăn gì và nó sẽ được tự động ghi vào Diary của bạn.

Điều này giúp loại bỏ rất nhiều công sức khỏi việc ghi lại, đặc biệt trong những khoảng thời gian bận rộn trong ngày khi bạn rất dễ bỏ qua hoặc trì hoãn. Lên kế hoạch trước cũng giúp bạn dễ giữ gần với mục tiêu calo hơn vì lượng ăn vào của bạn đã được vạch ra sẵn.

Sao Chép Món Ăn Để Ghi Lại Nhanh Hơn

Nếu bạn thường xuyên ăn những món giống nhau, không cần phải tìm lại chúng mỗi lần. Với tính năng Premium copy food, bạn có thể nhanh chóng sao chép các bữa ăn và món ăn sang nhiều ngày hoặc nhiều bữa khác nhau, giúp việc ghi nhật ký ăn uống hiệu quả hơn nữa.

Dùng Công Cụ Thông Minh Để Ghi Lại Nhanh Hơn

Nếu việc ghi lại bắt đầu cảm thấy lặp đi lặp lại hoặc quá tốn công, Smart Assistant và Smart Food Scan có thể giúp giảm bớt phần việc đó cho bạn.

Thay vì nhập từng món một, bạn có thể mô tả bữa ăn của mình hoặc chụp ảnh, và ứng dụng sẽ tìm món ăn cho bạn. Từ đó, bạn có thể nhanh chóng xem lại và ghi lại mọi thứ chỉ với vài lần chạm.

Điều này đặc biệt hữu ích vào những ngày bạn không có năng lượng để ghi lại mọi thứ thủ công nhưng vẫn muốn duy trì sự đều đặn.

Điểm Cần Ghi Nhớ

• Việc ghi nhật ký ăn uống không cần phải hoàn hảo mới có hiệu quả
• Giảm bớt công sức khi ghi lại sẽ giúp bạn dễ duy trì sự đều đặn hơn
• Những thay đổi nhỏ, như ghi sớm hơn hoặc đơn giản hóa cách tiếp cận, có thể tạo ra khác biệt lớn
• Sử dụng các công cụ trong ứng dụng có thể giúp giảm bớt trở ngại trong việc ghi lại hằng ngày

Điều quan trọng nhất là bạn tiếp tục quay lại với nó. Việc ghi lại càng thấy dễ thì bạn càng có khả năng duy trì đều đặn, và đó chính là điều hỗ trợ tiến trình giảm cân của bạn theo thời gian.