ทำอย่างไรให้การบันทึกอาหารทำต่อเนื่องได้ง่ายขึ้น

รู้สึกว่าตามการบันทึกอาหารไม่ทันใช่ไหม? มาดูวิธีง่าย ๆ ที่ช่วยให้การบันทึกง่ายขึ้นและทำได้สม่ำเสมอมากขึ้น

Kelsey Green
-
นักโภชนาการ (ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์สุขภาพ สาขาเวชศาสตร์โภชนาการ)
อ่าน 4.5 นาที

ทำอย่างไรให้การบันทึกอาหารทำต่อเนื่องได้ง่ายขึ้น

การติดตามสิ่งที่คุณกินเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการช่วยให้คุณตระหนักถึงพฤติกรรมการกินของตัวเองและสนับสนุนการลดน้ำหนัก งานวิจัยแสดงอย่างสม่ำเสมอว่า คนที่ติดตามสิ่งที่กินเป็นประจำมักลดน้ำหนักได้มากกว่าและรักษาน้ำหนักที่ลดลงไว้ได้สำเร็จมากกว่า

อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ได้แปลว่าการบันทึกอาหารจะรู้สึกง่ายเสมอไป

สำหรับหลายคน การบันทึกอาหารต้องใช้แรงทางความคิดค่อนข้างมาก คุณต้องจำให้ได้ว่าต้องบันทึกมื้ออาหาร ค้นหาอาหาร กะปริมาณ และทำอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน เมื่อชีวิตยุ่งขึ้น ก็เป็นเรื่องง่ายที่จะรู้สึกเหนื่อยกับมัน และเริ่มข้ามการบันทึกบางมื้อหรือหยุดไปเลย

ความเหนื่อยล้าจากการบันทึกอาหารสามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคนในเส้นทางการลดน้ำหนักของตัวเอง ดังนั้นจึงสำคัญที่จะต้องหาวิธีทำให้การบันทึกมื้ออาหารของคุณง่ายขึ้น (และเร็วขึ้น) เพื่อที่คุณจะได้ไม่รู้สึกหมดแรงกับมันและหลุดจากนิสัยนี้ไป

มาดูวิธีง่าย ๆ บางอย่างที่จะช่วยให้กระบวนการบันทึกอาหารเรียบง่ายขึ้น และทำให้มันรู้สึกไม่หนักเกินไปในแต่ละวัน

ทำอย่างไรให้การบันทึกยังคงง่ายและยั่งยืน

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการติดตามอาหารทุกวันอาจเริ่มรู้สึกซ้ำเดิม คุณอาจพบว่าตัวเองเริ่มผัดวันประกันพรุ่ง ข้ามการบันทึกบางมื้อ หรือคิดว่า “เดี๋ยวค่อยบันทึกทีหลัง” แล้วสุดท้ายก็ไม่ได้กลับไปบันทึกเลย

หากการบันทึกอาหารเริ่มรู้สึกยากที่จะทำต่อไป นี่คือวิธีง่าย ๆ บางอย่างที่จะช่วยให้มันกลับมารู้สึกง่ายขึ้นอีกครั้ง:

บันทึกก่อนกิน

หนึ่งในเหตุผลหลักที่ทำให้การบันทึกเริ่มรู้สึกยาก คือการปล่อยไว้จนถึงท้ายวัน เพราะถึงตอนนั้นคุณต้องพยายามนึกว่ากินอะไรไปบ้างทั้งหมดและกะปริมาณเอาเอง

สิ่งที่เราเห็นว่าได้ผลดีกว่าอย่างสม่ำเสมอ คือการบันทึกตอนที่อาหารยังอยู่ตรงหน้า หรือก่อนที่คุณจะเริ่มกิน

การใช้เวลาแค่หนึ่งหรือสองนาทีเพื่อบันทึกมื้ออาหารตอนที่อาหารยังอยู่ตรงหน้า จะช่วยตัดปัญหาเรื่องการต้องนึกย้อนรายละเอียดทีหลังออกไป และยังช่วยให้การบันทึกรู้สึกเป็นแค่ส่วนเล็ก ๆ ของกิจวัตรการกิน แทนที่จะเป็นงานอีกอย่างที่คุณต้องมาตามเก็บตอนท้ายวัน

ปล่อยวางความสมบูรณ์แบบ

หลายคนหยุดบันทึกอาหารเพราะรู้สึกว่าตัวเองทำได้ไม่ “สมบูรณ์แบบ” เมื่อการบันทึกเริ่มรู้สึกเหมือนต้องแม่นยำแบบเป๊ะทุกอย่าง มันก็ยิ่งง่ายที่จะหลีกเลี่ยงการทำไปเลย

ในความเป็นจริง การบันทึกอาหารไม่จำเป็นต้องสมบูรณ์แบบถึงจะได้ผล การประมาณขนาดปริมาณ เลือกรายการอาหารที่ใกล้เคียงที่สุด หรือบันทึกเป็นมื้อที่คล้ายกัน ก็ยังช่วยให้คุณเข้าใจภาพรวมของวันนั้นได้อยู่ ซึ่งมีประโยชน์มากกว่าการไม่บันทึกเลย

ทำให้การบันทึกอาหารเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตร

การบันทึกอาหารจะทำต่อเนื่องได้ง่ายกว่ามาก เมื่อมันกลายเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่คุณทำอยู่แล้ว แทนที่จะเป็นอีกเรื่องหนึ่งที่คุณต้องคอยจำเพิ่ม

นิสัยถูกสร้างขึ้นจากการทำซ้ำในบริบทเดิม ๆ เมื่อคุณเชื่อมพฤติกรรมใหม่เข้ากับกิจวัตรเดิม สมองของคุณจะเริ่มเชื่อมโยงสองสิ่งนี้เข้าด้วยกัน

ตัวอย่างเช่น คุณอาจบันทึกมื้อเช้าในระหว่างที่กาแฟกำลังชงในตอนเช้า หรือบันทึกมื้อเย็นขณะอาหารกำลังเดือดอยู่บนเตา

เมื่อทำซ้ำไปเรื่อย ๆ ช่วงเวลาเหล่านั้นจะกลายเป็นตัวกระตุ้นตามธรรมชาติให้คุณบันทึก จนในที่สุดมันเริ่มเกิดขึ้นเองโดยไม่ต้องใช้แรงหรือแรงจูงใจมากเหมือนเดิม

เครื่องมือที่ช่วยให้คุณทำได้อย่างสม่ำเสมอ

เป้าหมายของเราที่ fatsecret คือทำให้การบันทึกง่ายพอที่คุณจะทำต่อได้อย่างสม่ำเสมอ เพราะนั่นคือสิ่งที่ช่วยสนับสนุนความคืบหน้าของคุณได้จริงในระยะยาว ยิ่งการบันทึกรู้สึกง่ายและเร็วเท่าไร คุณก็ยิ่งมีโอกาสทำได้สม่ำเสมอมากขึ้น และนั่นคือสิ่งที่ช่วยให้คุณอยู่ใกล้เป้าหมายแคลอรีและเดินหน้าต่อไปสู่เป้าหมายการลดน้ำหนักของคุณ

ต่อไปนี้คือวิธีง่าย ๆ ที่จะช่วยให้แอป fatsecret ทำงานได้ดีขึ้นสำหรับคุณ:

ทำให้การบันทึกมื้อเดิมเร็วขึ้น

ยิ่งคุณบันทึกมากขึ้น มันก็ยิ่งง่ายขึ้น เมื่อคุณบันทึกอาหาร แอป fatsecret จะเริ่มแสดงอาหารที่คุณกินล่าสุดและอาหารที่คุณกินบ่อยที่สุดในหน้าการเพิ่มอาหาร ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องค้นหาใหม่ตั้งแต่ต้นทุกครั้ง คุณยังสามารถตั้งค่ามื้ออาหารและสูตรอาหารที่บันทึกไว้ซึ่งคุณกินเป็นประจำได้ด้วย เมื่อจัดไว้แล้ว คุณจะไม่ต้องกรอกส่วนผสมของมื้อเดิมซ้ำอีก และสามารถบันทึกทั้งมื้อได้ภายในไม่กี่วินาที

ประหยัดเวลาด้วยแผนมื้ออาหาร

การบันทึกอาหารไม่จำเป็นต้องเป็นงานที่ต้องทำทุกวัน ด้วยการตั้งค่าแผนมื้ออาหารแบบกำหนดเองของคุณเอง หรือทำตาม fatsecret Meal Plan (ถ้ามีให้ใช้ในภูมิภาคของคุณ) คุณสามารถบันทึกมื้ออาหารล่วงหน้าได้ก่อนถึงเวลา เมื่อถึงเวลากิน คุณแค่ต้องตรวจสอบว่าคุณกินอะไร แล้วระบบจะบันทึกลงใน Diary ของคุณโดยอัตโนมัติ

วิธีนี้ช่วยลดแรงที่ต้องใช้ในการบันทึกได้มาก โดยเฉพาะในช่วงเวลายุ่ง ๆ ของวันซึ่งเป็นเวลาที่ง่ายต่อการข้ามหรือเลื่อนการบันทึกออกไป การวางแผนล่วงหน้ายังช่วยให้คุณอยู่ใกล้เป้าหมายแคลอรีได้ง่ายขึ้น เพราะสิ่งที่คุณจะกินถูกวางไว้ล่วงหน้าแล้ว

คัดลอกอาหารเพื่อบันทึกได้เร็วขึ้น

หากคุณมักกินอาหารเดิม ๆ อยู่บ่อยครั้ง ก็ไม่จำเป็นต้องค้นหาใหม่ทุกครั้ง ด้วยฟีเจอร์ Premium copy food คุณสามารถคัดลอกมื้ออาหารและรายการอาหารไปยังหลายวันหรือหลายมื้อได้อย่างรวดเร็ว ทำให้การบันทึกอาหารมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

ใช้เครื่องมืออัจฉริยะเพื่อบันทึกได้เร็วขึ้น

ถ้าการบันทึกเริ่มรู้สึกซ้ำเดิมหรือเหมือนต้องใช้แรงมากเกินไป Smart Assistant และ Smart Food Scan สามารถช่วยแบ่งเบาภาระนั้นได้

แทนที่จะต้องกรอกอาหารทีละอย่าง คุณสามารถอธิบายมื้ออาหารของคุณหรือถ่ายรูป แล้วแอปจะช่วยค้นหาอาหารให้คุณ จากนั้นคุณก็แค่ตรวจสอบและบันทึกทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วในไม่กี่ครั้งที่แตะ

สิ่งนี้มีประโยชน์มากในวันที่คุณไม่มีพลังจะบันทึกทุกอย่างด้วยตัวเอง แต่ก็ยังอยากทำให้สม่ำเสมออยู่

ประเด็นสำคัญที่ควรจำ

  • การบันทึกอาหารไม่จำเป็นต้องสมบูรณ์แบบถึงจะได้ผล
  • การลดแรงที่ต้องใช้ในการบันทึกช่วยให้ทำต่อเนื่องได้ง่ายขึ้น
  • การเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ เช่น บันทึกให้เร็วขึ้นหรือทำให้วิธีของคุณเรียบง่ายขึ้น สามารถสร้างความแตกต่างได้มาก
  • การใช้เครื่องมือในแอปช่วยลดความยุ่งยากของการบันทึกในแต่ละวันได้

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการกลับมาทำมันต่อเรื่อย ๆ ยิ่งการบันทึกรู้สึกง่ายเท่าไร คุณก็ยิ่งมีแนวโน้มจะทำได้สม่ำเสมอมากขึ้น และนั่นคือสิ่งที่ช่วยสนับสนุนความคืบหน้าในการลดน้ำหนักของคุณในระยะยาว

Kelsey Green
นักโภชนาการ (ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์สุขภาพ สาขาเวชศาสตร์โภชนาการ)

คุณอาจชอบสิ่งนี้ด้วย

เนื้อหาที่คัดสรรมาเพื่อให้คุณสำรวจหัวข้อนี้เพิ่มเติม