Kcal (กิโลแคลอรี) และแคลอรีมักถูกใช้สลับกันบนฉลากอาหารทั่วโลก ในทางเทคนิคแล้ว 1 kcal เท่ากับ 1,000 แคลอรี เมื่อพูดถึงพลังงานที่อยู่ในอาหาร คำว่า "แคลอรี" โดยทั่วไปมักหมายถึงกิโลแคลอรี ตัวอย่างเช่น หากฉลากระบุว่าอาหารมี 100 แคลอรี จริงๆ แล้วหมายถึง 100 กิโลแคลอรี แม้คำว่า "แคลอรี" จะนิยมใช้กันในบริบททั่วไป แต่ kcal คือหน่วยที่ถูกต้องสำหรับใช้วัดพลังงานในอาหาร