Mieszanka Warzyw z Soczewicą
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 30 mins
Meal Types:
Main Dishes
Side Dishes
Lunch
Rating:
fatsecret members overall average rating
|
Mieszanka Warzyw z Soczewicą
Pożywna soczewica z mieszanką warzyw doprawionych kminem rzymskim.
Ingredients
Directions
- Mrożone warzywa (jedno opakowanie ~400g) wysypać na patelnię i wolno rozmrażać na małym ogniu. Soczewicę (200g) wsypać do gotującej się, posolonej (1 łyżeczka) wody i gotować zgodnie z zaleceniem na opakowaniu (czerwona drobna ~ 7 min, zielona gruba ~25 min).
- Gdy warzywa zmiękną, przyprawić je solą i pieprzem wedle uznania. Dodać pół łyżeczki kminu rzymskiego i dusić na wolnym ogniu przez 5 minut - w razie potrzeby można dolać trochę wody, by zapobiec przypalaniu się.
- Ugotowaną soczewicę odsączyć na sitku i podawać ciepłą wraz z warzywami.
- Opcja II: do powyższego przepisu można przygotować jedną, bądź dwie piersi kurczaka pokrojone w nieduże kawałki. Kurczaka najlepiej wrzucić wraz z mrożonką na patelnię i dusić tak długo, aż mięso i warzywa będą gotowe ~ 20 min. Należy pamiętać by dodać odpowiednio więcej soli, pieprzu i kminu rzymskiego.
31 members have added this recipe to their cookbook.
|
 Reviews
zamiast mrozonek ==> swieze warzywa.. czyli wrzucic do gotujacej sie wody 'osolonej' 'mix warzyw' zielonych i nie tylko.. na 10 min.. reszta jak w przepisie..
28 Feb 14 by member: bula01
|
| |
|
|
| |
Review This Recipe
Sign in to review this recipe
|
|
|
Other Related Links
Kitchen
Related Recipes
|
A tasty baked zucchini and egg recipe that's a great side dish.
|
|
Looking for taste, then try the terrific flavors of jerk seasoning on tender chicken.
|
|
If you love chili you'll love this recipe.
|
|
Seasoned roasted asparagus that's very yummy.
|
|
Great with the Spiced Couscous.
|
|
This recipe was wonderful when served with the Poached Chicken Breasts with Gingered Applesauce.
|
|
Share Your Recipes!
|
Nutrition summary:
|
 |
There are 304 calories in 1 serving of Mieszanka Warzyw z Soczewicą. |
|
Calorie break-down: 23% fat, 58% carbs, 19% protein. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
304
% Daily Values*
Total Fat
8.36g
11%
Saturated Fat
1.054g
5%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
3.784g
Monounsaturated Fat
2.284g
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
2640mg
115%
Total Carbohydrate
46.53g
17%
Dietary Fiber
15.4g
55%
Sugars
1.68g
Protein
15.5g
Vitamin D
-
Calcium
90mg
7%
Iron
8.54mg
47%
Potassium
768mg
16%
Vitamin A
508mcg
56%
Vitamin C
23.8mg
26%
|
15%
|
of RDI*
(304 calories)
|
|
|
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (58%)
Fat (23%)
Protein (19%)
|
|
* Based on a RDI of 2000 calories
|