E a saga continua. Não perco tempo com transcrições de livros que atestam ideias que me dão jeito espalhar. Apenas coloco à disposição informação de qualidade obtida a partir de estudos reais. Este, por exemplo, foi com dois grupos de mulheres obesas submetidas durante 8 semanas a um tratamento dietético de restrição calórica semelhante (600kcl abaixo das calorias de manutenção) mas no entanto um grupo ingeriu 5% de frutose e o outro ingeriu 15%.
Conclusão: a perda de peso foi igual nos dois grupos e ainda se verificou que os níveis de colesterol LDL desceram significativamente no grupo com maior ingestão de frutose.
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Deixem-se de conspirações, deixem-se de guerras ideológicas e acabem com as seitas, deixem-se do pensamento dicotómico e doentio do bom e do mau, deixem-se de ser porta voz de fobias e epidemias, deixem-se de excessos e de extremos, deixem de se pavonear com o orgulho e a omnipotência narcísica de quem acha que encontrou a verdade em cada salsicha que publicam.
Promova-se o equilíbrio da vida, das relações, da alimentação, dos macronutrientes e da ingestão de frutose. Ensinemo-nos uns aos outros a viver sem excessos e sem extremos, pois esse é o caminho!