Prep Time: 5 mins
Cook Time: 5 mins
Meal Types:
Desserts
Snacks
Rating:
fatsecret members overall average rating
|
Leichte und Eiweissreiche Süssspeise
Ingredients
Directions
- Eiweiß mit dem Zimt verrühren und in die heiße, mit Öl benetzte, Pfanne geben. Nach 2min. wenden und andere Seite auch 2min. anbraten.
- Eiweisspulver mit heißem (nicht kochendem) Wasser zu einer cremigen Masse verrühren(Wasser tröpfchenweise hinzufügen, sonst wird es zu flüssig). Ich empfehle ein Eiweisspulver mit Geschmack (Schoko, Vanille, etc.), um eine gewisse Süsse für die "Süssspeise" zu bekommen.
- Eiweisspfannkuchen (wie ein Crepe) zweimal falten, auf einem Teller anrichten und die Eiweisscreme drüber geben. Guten Appetit.
223 members have added this recipe to their cookbook.
|
 Reviews
Das Eigelb bekommt der hund, der freut sich
21 Oct 14 by member: Petra Pan2
|
Klingt gut. Und weil es proteinreich ist, und solche Rezepte hier selten, entschädige ich es mit 5 Sternen ;-)
Ich schmeiss bei meinen Rühreiern auch immer 2 von 3 Eigelb weg. Zu viel Fett.
Aber das hier probier ich auch aus.
31 Mar 14 by member: stolfat
|
Geiles Rezept, ich freu mich drauf!
12 Mar 13 by member: Radieschen88
|
Werd ich demnächst mal probieren
21 Dec 12 by member: crothincho
|
Entweder wegschmeissen oder es gibt mittlerweile Eiweiss(Eiklar) auch in Tetrapak´s zu kaufen. Eigelb ist sehr Fetthaltig und steigert den Cholesterinspiegel! Dieses Rezept ist eher für Kraft- als für Ausdauersportler. (Und wegen sowas hat dieses Rezept es nicht verdient nur 2 Sterne zu bekommen!)
16 Oct 12 by member: htc87
|
.. und was machst du mit dem Eigelb ?
10 Oct 12 by member: minoumaus
|
| |
|
|
| |
Review This Recipe
Sign in to review this recipe
|
|
|
Other Related Links
Kitchen
Related Recipes
|
Hearty winter soup that's very filling.
|
|
The whole family will love this delicious hearty soup.
|
|
A lovely hearty tomato and red lentil soup that the whole family can enjoy.
|
|
Delicious minestrone makes for a hearty meal in itself.
|
|
Tasty and healthy pumpkin soup with a nice edge from the curry powder.
|
|
Tasty cauliflower and asparagus soup.
|
|
Share Your Recipes!
|
Nutrition summary:
|
 |
There are 177 calories in 1 serving of Eiweiss-Pfannkuchen. |
|
Calorie break-down: 34% fat, 19% carbs, 47% protein. |
|
Nutrition Facts
Amount Per Serving
Calories
177
% Daily Values*
Total Fat
6.44g
8%
Saturated Fat
0.875g
4%
Trans Fat
-
Polyunsaturated Fat
0.712g
Monounsaturated Fat
0.011g
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
257mg
11%
Total Carbohydrate
8.17g
3%
Dietary Fiber
2.4g
8%
Sugars
5.96g
Protein
20.19g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
35mg
3%
Iron
0.96mg
5%
Potassium
175mg
4%
Vitamin A
0mcg
0%
Vitamin C
0.7mg
1%
|
9%
|
of RDI*
(177 calories)
|
|
|
Calorie Breakdown:
Carbohydrate (19%)
Fat (34%)
Protein (47%)
|
|
* Based on a RDI of 2000 calories
|