Camila.Gramelick's Journal, 06 January 2018

Depois das comidas da confraternização + o 'almoço' de negócios, que de almoço se tornou um dia inteiro incluindo todas as refeições, mas minha amiga(espero que futura sócia) que me recebeu também está numa rotina digamos mais saudável, então as refeições lá não foram exatamente lixo, a comida foi saudável, porém tinham muitos carboidratos, manga, um molho muito bom que aprendi p saladas feito com iogurte, já testarei amanha com o kefir, como o iogurte que ela usou era comprado no mercado, mesmo sendo iogurte natural, me fez passar horrores de mal, quem tinha dúvidas sobre a diferença entre a lactose do kefir de 24h e o iogurte natural do mercado saiba que comigo a diferença é absurda, entre o *nunca mais comer* e o **posso comer**
O kefir nao me faz mal algum, necas de retenção, necas de prisão de ventre, e eu emagreço linda tomando ele, lembrando que ele é feito com o leite que compro
do tio da feira, que ele mesmo tirou da teta da vaca dele, mesmo que nao seja 100% organico, pq a vaca deve comer ração de milho transgenico e tals, mais só isso já é o suficiente para eu nao passar mal e emagrecer tranquila.
Já o iogurte 'natural' do potinho do mercado, que eu devo ter jogado umas 5 colheres de sopa no max na minha salada, me rendeu dores mortais durante o dia todo, e hj ainda acordei inchada feito um baiacu.
Eeeeeee lá na casa dela tinha uma balança, porém essa balança não é minha balança oficial, somente a balança da academia pode me dizer exatamente meu peso depois dessas comilanças que ainda não se acabaram, hj ainda tenho outro almoço+cinema no shopping com mil chocolates, pq sabado é dia do chocolate e mesmo que eu deveria nao comer eles por causa desses ultimos 2 dias de comidas do mundo rs, ninguem me tira meu dia do chocolate, mazzzzzzzzzz até segunda chegar, e eu poder conferir a balnaça oficial da academia, ainda passarei pelo domingo, e nele estarei plenamente de volta a dieta do livro, que é detox pacas...o texto já tá gigante mas tb preciso dizer que testei um omelete usando o kefir, e ficou bommmmmmmm eternamente, mas estou com uma dúvida, o probiótico morre depois que fritei ele? kkkkk ou é um tipo de probiótico biônico imortal e resistente ao fogo? XD sonhar não custa né
160.5 lb Lost so far: 71.0 lb.    Still to go: 21.6 lb.    Diet followed reasonably well.
gaining 10.0 lb a week

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Comments 
kkkkkkkkkkkkkk probiótico imortal, ele se alimenta do fogo tb! rs... Mas Camila, resolvi meu problema com chocolates, agora como sempre que quero pq faço caseiro e fica uma delícia! Quase nada de carboidrato neles e uso xylitol com eritritol pra adoçar, fica gostoso de verdade! 
06 Jan 18 by member: davydcabral
Davyd eu ainda irei fazer o meu! É a condição que ainda não permitiu! Mas absolutamente que vou! 
06 Jan 18 by member: Camila.Gramelick
Davyd, vc tá de volta. Que legal, amigo. 
06 Jan 18 by member: WRSA_Willian
Camila faz sim, se livra dos industrializados, compra os ingredientes que da pra fazer mta raça de chocolate, rs... sempre compro nibs de cacau, manteiga de cacau e o adoçante pra fazer o chocolate, agora estou aguardando chegar o estabilizante lecitina de soja que vou usar pra ver se consigo guardar fora da geladeira pq sem isso ele derrete rápido kkk 
06 Jan 18 by member: davydcabral
Willian legal estar por aqui com vcs, nunca abandonei a comunidade não, to sempre por aqui fuçando kkk só q fiquei um tempo meio quieto, mas essa interação com vcs sempre me ajuda mto, é que eu estava meio viciado no fatsecret kkkkkkkk tive q remanejar meu tempo para outros afazeres mas agora deu uma folga denovo... 
06 Jan 18 by member: davydcabral
O negócio é que eu ganho os chocolates, eu não gasto com eles 
06 Jan 18 by member: Camila.Gramelick
Se tivesse que sair do meu bolso, eu nao estaria nem comendo mais a meses kkkkkkkkk mas mesmo quando eu for comprar, nao posso ter porcarias sobrando em casa, eu nao tenho controle, nao sei guardar porcaria p comer depois, até quando eu for fazer, vou comprar pouco ingrediente, p dar p fazer uma porção que dá p comer uma vez só, sou precária quando a questão é me controlar kkkk, ainda estamos trabalhando neste quesito XD 
06 Jan 18 by member: Camila.Gramelick
Nossa, comprei 5kg de nibs de cacau, 3 kg de manteiga de cacau, 5 kg de xilitol e 5 kg de eriritritol só pra fazer meus chocolates kkkkkkkkkkk mas comprei isso já tem mtos meses e ainda não usei nem a metade kkkkk vale a pena pq em quantidade os ingredientes ficam mais baratos, agora to gastando um pouco a mais pq sismei de comer mix de castanhas e nozes todo dia pq percebi q assim meu peso despenca e eu fico bem nutrido... 
06 Jan 18 by member: davydcabral
hummmmmm 
06 Jan 18 by member: Camila.Gramelick
O segredo maior esta no (leite cru) nao no que a vaca come muito menos no Kefir , esse leite e puro automaticamente ele ja e rico de bacterias , voce so ferve esse leite, o leite da cidade grande e Pasteorizado o tipo A ainda tem algumas bacterias aquele caro que fica na geladeira do mercado , ele contem ate 500mil bacterias , como o leite da A fazenda eo Xando / / / o UHT nao tem nada o leite de caixinha que nao precisa de geladeira e agua pura se for desnatado mais agua ai rsrsrsrs, quem e de SP e nunca tomou leite cru da fazenda tem uma diarreia forte por dias , isso e caracteristica desse tipo de leite , que no mundo inteiro e proibido a venda comercialmente  
06 Jan 18 by member: Erick Ricardo Santos
olá! o kefir morre quando cozido. 
06 Jan 18 by member: Angela Sa
Existem apenas 2 estudos que falam sobre as proprieddes do kefir após aquecimento. E, para que ele perca completamente suas propriedades teria que aquecer a uma temperatura maior de 180° por muuuuiiito tempo, mais de hora. Então, pode fazer assim que não perde as propriedades benéficas NÃO. 
06 Jan 18 by member: Gladisfe
Olá Gladisfe, poderia por favor disponibilizar os links com estes estudos? Todas as informações que li sobre o kefir indicam o não aquecimento para não matar a colônia de lactobacilos, acho importante esse assunto e gostaria muito disponibilizar isto nos fóruns de usuários do kefir. Obrigada. 
06 Jan 18 by member: Angela Sa
Eu vou procurar os links. Tive acesso pela minha professora de bromatologia, que fez o doutorado dela só sobre o kefir. O problema das informações da internet é que são muotos blogs ou sites que postam o "senso comum". Assim que conseguir eu posto os links! 
07 Jan 18 by member: Gladisfe

     
 

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