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Coucou Tout les FS
Hier il a fait un temps très très lourd et épuisant , j ' avais les pieds gonflés et les jambes lourdes , en espérant que ça aille mieux aujourd'hui .
Mon fils , ma belle fille et ma petite fille de 10 ans , sont arrivé hier de Cavaillon , une immense joie de les revoir au bout d ' un an 1/2 était grande en émotion .
Le barbecue était près , saucisses , cote de porc , merguez , haricots verts du jardin , p.terre vapeur , salade de tomates du jardin , fromage et fruits .
Hier matin , j ' avais préparé ma pâte à pizza et garni de purée de tomates ,fines rondelles de courgette , effiloché de poulet ,Champignons , parsemé de Saint Agur ,et de gruyère râpé salé , poivré , elle fut le régal de tous .
Je préfère largement faire mes pâtes à pizza , ça faisait bien longtemps que je n ' avais dégusté cette merveille , une part reste raisonnable avec une bonne salade verte
Ma petite fille Eva à mis la main à la pâte , mais pas facile d ' étendre cette pâte , c ' est élastic , je n ' ai pas le tour de main que les pizzaiolos ont pour les faire tourner sur leurs bouts de doigts , voila , elle était excellente ...
Diet Calendar Entries for 27 August 2017:
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1145 kcal
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Fat: 35.57g | Prot: 85.76g | Carb: 127.32g.
Breakfast: Pêche, Carrefour Pain Complet, Carrefour Yaourt Nature Brebis, St Hubert Oméga 3, le Son d'Avoine. Lunch: Raisins, Pommes de Terre Frites (Salées), Blanc de Poulet Grillé Rôti ou Cuit au Four (Peau Pas Mangée), Salade Verte. Dinner: Carrefour Pain Complet, Pâturages Petit Suisse 3,6%, Carrefour Blanc de Poulet, Courgettes (avec du Sel, Égouttées, Cuites, Bouillies), Poivrons Rouges Doux, Melons d'Eaux. more...
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2843 kcal
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Activities & Exercise:
marche nordique - 1 hour, Housework - 4 hours and 30 minutes, Cooking - 1 hour and 30 minutes, Showering - 10 minutes, Resting - 10 hours and 50 minutes, Sleeping - 6 hours. more...
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 Comments
Ça à l'air bon ta recette de pizza ! Tu mets des champignons frais ?
27 Aug 17 by member: milkachocolat
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Coucou milkachocolat , oui , j ' avais mis des fines tranches de champignons frais " des gros " et comme j ' avais trop de pâte à pizza , toute garni , je l ' ai congelé , ainsi , j ' ai une pizza toute prête , plus qu ' à la mettre au four à l ' occasion , les ingrédients de cette pâte ; 350 g de farine
2 c à c de sel
15 g de levure fraîche
3 c à s d ' huile d ' olive
25 cl d' eau tiède
ça vaut pour une pizza de 8 personnes voir plus quand on étire bien cette pâte , la prochaine fois , elle sera aux fruits de mer .
27 Aug 17 by member: mary claudevignaud
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Je tenterai celle au poulet avec ta recette de pâte, ce qui me pose problème à chaque fois c'est la purée de tomate, je ne sais jamais laquelle acheter et c'est ou trop concentré ou trop liquide, bref je me fais bien chambrer par mes ados !
27 Aug 17 by member: milkachocolat
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J ' achète simplement une 1/2 boite de tomates entières et nature que je passe au mixeur et que j ' aromatise à convenance , sel , poivre , herbe en l ' occurrence , thym , romarin , ou préparer une purée de tomates du jardin quand on a un jardin bien sur , ce qui est bien , c ' est que nous pouvons préparer les pizzas à l ' avance , les congeler , si une visite spontanée arrive , nous ne sommes pas pris au dépourvu , chez moi , quand y ' en a pour 5 y ' en a pour 7 , et j ' adore les visites surprises , on peut même préparer uniquement la pâte et la congeler en respectant bien l ' étape de la pousse de la pâte avant la congélation , excellente journée milkachocolat
27 Aug 17 by member: mary claudevignaud
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