bolinho de maçã na frigideira
Bati 1 ovo M
Juntei 2 CS flocos finos de aveia integral/ 1 CS manteiga de amendoim crunchy/ 1 CS açúcar mascavado/ 1 Cchá de canela em pó/ 1 Cchá fermento em pó. Misturei à mão tudo muito bem. Untei a frigideira com óleo de côco. Parti alguns gomos de maçã de modo a cobrir o fundo da frigideira (quente). Com cuidado, verti a massa por cima da maçã, baixei o lume no mínimo e tapei a frigideira. Quando a massa começou a ficar com 'furinhos', virei com a ajuda de um prato. Para cozer do outro lado.
😍 imaginem-se a comer e a encontrar os pedacinhos do amendoim 😆 A repetir!!
Quantas calorias?.... 😬 Bué!! P'ra cima de 350.... 🙃 Só na colher da manteiga de amendoim são 155/25g.
