pomorie's Journal

pomorie's Profile |Send a Message | Weight History

showing entries 6 to 10 of 221

Page: Prev 1 2 3 4 5 6 ... Next

01 September 2018

привет.... первые сутки ИГ за плечами... пошли вторые...)) полет нормальный... пью водичку и кофе...все терпимо...)) думаю, что получиться часов 40-42...))посмотрим...))

(2 comments)

31 August 2018

сегодня со второй половины дня пошла на ИГ 36 часов...а там уж как получится...))

add comment

31 August 2018

ПОКАЗАЛОСЬ ИНТЕРЕСНЫМ...ДЕЛЮСЬ...
Резистентность к глюкозе/инсулину.
Для этого не надо ожирения.
Вчера на улице меня обогнала едущая медленно на велосипеде молодая женщина. Думаю, что возраст был около 30-35, судя по её ребенку около 10 лет, которая была тоже на велосипеде. Эту пару ещё сопровождала и собачка, как-то не обратил внимания на породу, но что-то средне-мелкое 🙂.
Женщина была стройной, загорелой, но моё внимание уже давно настроено на то, чтобы замечать индивидуальные детали облика, которые указывают на состояние метаболизма человека.
Так вот, локти у неё были темные. Оба окрашены в коричневый цвет, заметно выделяясь на фоне загара.
Это был черный акантоз (в лёгкой форме) -внешнее, наблюдаемое свидетельство резистентности к глюкозе/инсулину.
Именно его проявление более пяти лет назад привело и меня самого к необходимости серьёзнее отнестись к своему состоянию
и в считанные недели, прибавив знания о кетогенной диете до уровня достаточного для перехода от теории к практике
я перешел на кетогенное питание.

Но о чем же говорит это моё недавнее наблюдение?

Ни стройность, ни молодой возраст, ни спортивные нагрузки не уберегут вас от нарушения метаболизма, если ваше питание имеет серьёзный крен в строну углеводов, а генетика не вытягивает такую нагрузку.
У этой женщины нарушения наступили очень рано, у других это может наступить позже.

Но если вы не вошли в когорту тех, чья генетика позволяет пренебрегать избытком углеводов - результат рано или поздно будет один и тот же - крах обмена углеводов и серьёзные нарушения в здоровье, включая и неблагополучие не только в работе гормональной системы, но и нервной и сердечно-сосудистой систем.

Обратите внимание на этот внешний признак. У себя, у друзей и знакомых. Возможно, что для некоторых из них это послужит аргументом для изменений в своей жизни и питании.

Добавлю, что акантоз может проявляться и на других частях тела.

Всем удачи.

(22 comments)

31 August 2018

ВЫ УЖЕ ВСТРЕЧАЛИ СЛОВО Carnivore? знаете, что за зверь такой?)))) ПП-шники не смирились до конца с наличием кето, а тут пришла беда откуда не ждали!!!)))) КАРНИВОР!!!))) хотите узнать, что это за протокол такой новый?...)) я заинтересовалась... собираю пока инфу....))
итак... что удалось наскрести по сусекам...
Этот тип питания, говорит @drericberg вполне подойдёт людям с желудочно-кишечными проблемами либо химической чувствительностью (Множественная химическая чувствительность - приобретенное экологическое заболевание, характеризующееся множественными признаками нарушений функционирования нескольких органов, встречающееся в ответ на воздействие нескольких химически неродственных соединений в дозах значительно ниже установленных уровней) 🤦🏻‍♂️.
.
Однако, необходимо учесть ограниченный период применения 🙋🏻‍♂️.
.
Если уж и практиковать этот тип питания, то нужно уделять внимание субпродуктам ( печень, почки, сердце, язык и т.д) по причине высокой концентрации микронутриентов. Кстати, чемпион - говяжья печень 🙋🏻‍♂️.
.
Конечно, в сравнении с #кето будет значительно сложнее получить все микроэлементы 👨🏻‍🍳.
.
Например, #витаминс , #калий и #фитонутриенты получить не выйдет. Следовательно - уделите внимание добавкам 💊.
.
Более того, этот тип питания предполагает высокое количество белка, что несомненно повысит #инсулин 🤦🏻‍♂️.
.
Итак, что за зверь такой, этот Карнивор?

Это не диета Аткинса, не LCHF и даже не кето. Если коротко, то это питание мясоедов, которое содержит лишь продукты животного происхождения, где овощи и фрукты исключаются абсолютно (кошмарный сон веганов!!!) Это питание обещает избавление от всех аутоиммунных заболеваний, нормализацию микробиоты, прилив энергии, победу над инсулинорезистентностью, улучшение психического здоровья, нормализацию гормонального фона, увеличение мышечной массы и как бонус - похудение.
На этом питании не учитываются макросы и калории, есть следует строго до насыщения (подчеркну, до насыщения не означает - обжираться) и запивать всё это дело обычной водой. Звучит очень нездорово, скудно и скучно, не правда ли?!
.
Сразу возникают вопросы a-la:
× эээээ… а как же витамины и минералы?!
× а как же рак и ССЗ?!
× а как же клетчатка? Вы что, с дуба упали???!!!
.
Начнём с последних, с растений.
Растения содержат фитохимические вещества, которые являются естественными токсинами, таким образом они заботятся о своём выживании. И поскольку они не могут сражаться или бежать, они используют эдакую “химическую войну” для предотвращения поедания себя хищниками (ведь все слышали о том, что именно по этой причине не рекомендуется употреблять в пищу семена?).
Более того, растения обрабатываются пестицидами, нитритами, нитратами и иже с ними, тем самым концентрируя эти растительные яды в муке, растительных маслах и сахарах - основных ингредиентах нашей жизни.
Нам, кетоадептам, известно, белки и жиры должны составлять основную часть нашего рациона, овощи составляют лишь крохотную его часть! Ну и конечно же нам нужны витамины и минералы. Но жирное мясо (в идеале красное мясо крупнорогатого скота травяного выпаса) не только содержит всё, что нам нужно (а особенно внутренности животных, об этом читаем пост у Натальи Ротфус @natalia_primal), оно обеспечивает такое питание, в котором никакие добавки, получается, не нужны.
.
Вот основная философия питания Carnivore.

Итак, Карнивор состоит из трёх этапов, каждый продолжительностью в 30 дней. Что же мы едим на Карниворе?
.
☝🏻только цельные продукты
.
🥩 в идеале это жирная говядина, которая питалась исключительно травушкой-муравушкой (но все мы понимаем, что это не так уж и просто), поэтому подчеркиваю - В ИДЕАЛЕ
.
🍗 на втором месте у нас ЖИРНЫЕ баранина, свинина, птица, рыба и органы (многие не любят внутренности, их и не обязательно есть, но учтите, что в них содержится максимальное количество витаминов)
.
🧀 совсем не обязательны, но на первом этапе протокола допускаются жирные молочные продукты, такие как сливки, сливочное масло, твёрдые сыры, а также яйца
.
🥃 пьём мы минеральную или обычную воду, костный бульон, чай и кофе, последние исключаются во второй фазе
.
🚫 мы избегаем любые специи, оставляем лишь розовую гималайскую соль, которая исключается в третьей фазе
.
👩🏻‍🍳 мясо готовим любым способом - варим, жарим, запекаем или едим сырым

Итак, подведём итоги:

Первая фаза - мясо, яйца, жирная молочка, кофе, чай, вода, гималайская соль.

Вторая фаза - мясо, вода, гималайская соль.

Третья фаза - ТОЛЬКО говядина и вода.
Важно принимать пищу, когда вы действительно голодны, а не потому, что просто хочется похомячить или за компанию.

Важно есть до насыщения. Не нужно бояться перебора калорий, не нужно бояться перебора белка. Если ваш организм годами ущемлялся в питательных веществах, то вполне возможно, что на первом этапе вы будете (как говорится) “жрать, как не в себя", постепенно всё должно устаканиться. Прислушивайтесь к своему организму!

Не ограничивайте себя в количествах приёма пищи. Кушайте тогда, когда голодны.

Помните о том, что мясо должно быть достаточно жирным, это важно! В противном случае жарьте, тушите его в вытопленом жиру.

В среднем Карниворцы съеотдают от 900 до 1800 гр мяса в день, однако всё это сугубо индивидуально.

После завершения второго или третьего этапа, следует правильно и плавно выйти
.
☝🏻если вы питались исключительно говядиной вскормленной травкой, то вводите обычную говядину, если нет, то смотрим пункт второй
☝🏻затем мясо других животных
☝🏻 яйца
☝🏻 молочка
☝🏻 кофе и чай
☝🏻 овощи
☝🏻 орехи
☝🏻 фрукты

Да, это долгий путь, я согласна, но думаю он того стóит, особенно если у вас имеются АИЗ, инсулинорезистентность, проблемы с ЖКТ и т.д.
.
Если после добавления в рацион очередного продукта вы вдруг заметите какую-либо реакцию (вздутия, высыпания, метеоризм, понос, отрыжку, иизжогу, головную боль и т.д.), то вычёркивайте этот продукт из своего рациона.

В следующем посте я напишу о негативных симптомах, с которыми вы ВОЗМОЖНО столкнётесь на Карниворе, за сим откланиваюсь, на сегодня пожалуй хватит ❤

вот такой зверь объявился...))) некоторые сильно продвинутые адепты кето ринулись опробовать на себе... а вы что думаете?!!)))

Weigh-in: 158.7 lb

lost so far: 57.3 lb

still to go: 0 lb

Diet followed reasonably well

(77 comments) losing 0.1 lb a week

25 August 2018

Мы недавно опять наблюдали нередкую ситуацию, когда много шума из-за исследования с самой слабой доказательной силой, какие только бывают. Но многие встревожились.

Множество доказательств, что это была спланированная атака со стороны групп, которым мешает развивающийся тренд по сокращению потребления углеводов. Доктор Ричард Фейнман пишет, что главред Ланцета получил 5000 долларов за публикацию этой статьи, правда, не в свой карман, а для журнала. Будут скорее всего еще статьи подобного рода. Уже похожая компания началась , вроде бы, по объявлению кокосового масла вредным. Ведь содержит насыщенные жиры.
Еще раз о публикации в Ланцете, где заявлено, что ограничение углеводов укорачивает жизнь, правда, никаких доказательств не приведено. И даже опровергать не очень хочется, так как качество исследования низкое. Я, например, не бросаюсь опровергать заголовки "Французские ученые доказали пользу красного вина", которое скорее всего заказали производители вина. Всем надо жить. Такого рода исследования обычно один из видов рекламы. Похоже, ради красного словца и привлечения внимания публики всем удобно забыть, что статистические закономерности ничего не доказывают, механизма воздействия не находят, и ничего не говорят о причинно-следственной связи, только может появиться гипотеза, которую уже потом доказывают или опровергают экспериментами.
По теме качества исследований и о статистических выводах. В связи с потоками дезинформации по теме здоровья, всем интересно разобраться. В продолжение темы смертельной опасности нехватки углеводов.
Я не знаю, зачем поднялась атака на статистику! Ну зачем же так необдуманно подрывать веру в такую важную науку! Вот уже новое Шанхайское статистическое исследование о том, что высокие дозы глютена предохраняют от диабета. А безглютеновая диета повышает количество диабетиков. Как интересно. Одна только нестыковочка. Традиционная Китайская кухня содержит очень мало глютена. Она можно сказазать безглютеновая и у бедняков держится на рисе, в котором глютена нет. Более состоятельные люди то же не булками питались. Ну нет в Китайской кухне пшеницы! Почему тогда вся Поднебесная не наполнилась диабетиками за последние тысячелетия?
Вот почитают люди много раз такую с позволения сказать "научную информацию" и в опросы верить перестанут и в статистику. Зря, неосмотрительно. Не плюй в поганый колодец - вылетит, не поймаешь.
Наверняка в нашей группе есть люди, владеющие китайским. Поможете с поисками ушей?
Дополнение:
Ссылку нашли с трудом. Кажется именно это "первоисточник" из Штатов в 2017 году. Китайского пока не нашли. Может и вовсе не найдем. Хотя стараемся, ищем.
Пока добрый человек помог найти только это. А китайского первоисточника нет как нет. Зато название научного заведения за год изменилось.
"Мы хотели определить, повлияет ли потребление глютена на здоровье людей без очевидных медицинских причин, чтобы избежать клейковины», - сказал доктор медицинских наук Гэн Цзун, научный сотрудник Департамента питания Гарвардского университета в Шэньчжэне Школы общественного здравоохранения в Бостон, штат Массачусетс".

add comment

pomorie's weight history

view complete history

pomorie's Journal

01 September 2018

31 August 2018

31 August 2018

31 August 2018

25 August 2018

Other Related Links

Members

pomorie's weight history