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20 July 2015

#100DIASDEFOCOFS

#DIA 43#

Sumidinha...

Estou passando por uma fase boa e estranha ao mesmo tempo e por isso não estou conseguindo passar por aqui.

Eu me comportei esses dias, até sexta. Não sei se foi a TPM mas eu jaquei insanamente.

Na sexta na hora do almoço foi uma maravilha, comi uma picanha com um monte de salada.

Mas a noite, sei lá porque, após tomar um açaí (o de verdade gente), me deu uma fissura do cão e quis comer de qualquer jeito uma pizza. E comi umas quatro fatias.

O sábado foi comportado até comer um x-salado gigante. Eu sou mão de vaca e comi porque aquela desgraça era cara e não ia jogar comida fora, mas nessas horas eu fico com saudade demais dos lanches de padaria de São Paulo. Tem muita comida que o povo daqui não sabe fazer, e lanches assim são um exemplo.

Mas estranhamente essas coisas me ajudaram a fazer de novo JI de 16 horas, pois estava fazendo naturalmente até umas 12 ou 13 horas.

No domingo só senti fome às 14 horas da tarde (o lanche comi às 18 horas e não senti fome mais). Almocei almôndegas com cenouras e cebolas.

Saí para conversar com o meu marido, e comi uns sushis com ele. Mas ele decidiu comer um doce, e eu acabei comendo uma torta de morango e um brigadeiro.

Hoje novamente consegui fazer o JI de 16 naturalmente. Almoço bem saudável, com os carbos gentis, voltando de fato ao normal na dieta.

Ainda não sei se dá pra ver "mudanças" na balança, mas me pesei hoje e não variou uma grama.

Ah, falei tanto que esqueci de falar dos meus exames.

SUCESSO!

Se vocês virem o meu colesterol, a minha glicemia, insulina, hemoglobina glicada, meus hormônios, os deixarei com inveja.

Pra quem tem medo de Low Carb eu digo: Impossível ficar doente. Eu não tenho bons exames como este desde os meus 18 anos.

A única coisa que saiu dos eixos foi a Vitamina D (já esperava).

Juro que quase chorei quando li o exame.

Mas a fadiga adrenal pode se confirmar... Os valores de cortisol estão altos.

Vamos ver o que o meu médico dirá!

15 July 2015

13 July 2015

#100DIASDEFOCOFS

#DIA 36#

Fobia.

Criei fobia de carboidrato.

Hoje a soma está dando 60 gramas de carboidratos, mas eu estou morrendo de medo de manter esta composição.

Horrível isso, mas faz tanto tempo que eu não tenho o peso atual que eu morro de medo de voltar ao peso antigo. Ainda mais que eu preciso eliminar ainda quase 30 quilos.

Tentando ter calma.

Hoje eu me pesei de manhã e estava apenas com 300 gramas a mais, embora seja normal depois da quantidade de batatas e salame que eu comi (pura compulsão, fiquei muito nervosa na sexta e não consegui ficar calma na frente das batatas no barzinho que eu fui).

Mas além disso vou adotar o estilo 100% Paleo durante os testes.

Vou retirar todos os industrializados, menos a manteiga, o óleo de coco e azeite, e o queijo.

Minha geladeira está recheada de verduras e legumes. Comprei alguns peixes gordinhos para comer esta semana.

Tirei as minhas medidas também. Gente, eu como não engordo, não como e não emagreço. Tah f* isso.

Já meu marido vai precisar urgentemente trocar todas as calças.

Ah, estou seguindo os exercícios do site Calistenia Brasil, no entanto vejo que alguns ainda são muito avançados. Eu vi uns exercícios até mais legais no "Orange is the New Black".

Gentem! Mas eu fiz um exercício ontem que realmente você sente queimar tudo:

Veja este aqui!

https://goo.gl/D0ixMw

Meta bandeira humana!

10 July 2015

#100DIASDEFOCOFS

#DIA 33#

Cada história uma história...

Estou quase a descobri uma coisa.

Parei de emagrecer. Consultei o médico, meus exames estão ótimos. Fazia uns dez anos que eu não via exames tão bons.

Ele não é contra o corte de carboidratos, embora ainda seja muito contra a inserção de gordura, mesmo a boa. Entendo o receio dele.

Mas o que preocupou ele foi parar de emagrecer, ele disse (e eu concordo) que é muito cedo.

Como eu falo muito, já contei a ele que eu tive nos últimos anos um trabalho que poucos humanos gostariam de estar. Sofri muito assédio moral, uma relação estranha de amor e ódio com o meu chefe, ambiente estressante.

Ele não havia me pedido mas agora desconfia de que eu estou com fadiga adrenal, e que a dieta (ele diz que qualquer dieta, não só a LCHF) pode desencadear no aumento da fadiga adrenal, aumentando o cortisol, diminuindo a qualidade do sono.

Lendo no Paleo Diário descobri que em mulheres em fadiga adrenal precisam, ao menos no período de tratamento, voltarem a consumir carboidratos.

Mas não são quaisquer carboidratos. Leguminosas, grãos, glúten, açúcar (frutas também) são vilões do tratamento, então não é bandeira branca para estes alimentos.

Aumentar o consumo de legumes e carboidratos gentis (mandioca, batata, beterraba, até arroz) principalmente no período noturno.

Farei os exames semana que vem, mas por uma semana vou fazer um teste aumentando a ingestão para 50-80 gramas de carboidratos do bem, acompanhando meu peso.

Meu médico me reforçou que a fadiga não é culpa da dieta, porque eu já vinha muito doente do ano passado.

Vou testar por dez dias... Vamos ver como meu corpo se comporta!

09 July 2015

#100DIASDEFOCOFS

#DIA 32#

Tem uns dias meio estranhos que passam por nós.

Ontem para fechar meu dia com chave de ouro o meu carro "apaga" numa descida, perde o freio e eu quase bato o carro no que estava na minha frente. Consigo estacionar, mas o cheiro de gasolina toma o carro.

Ligo pro mecânico que pede pelo amor de Deus que eu não tente ligar o carro. Tive que deixar o carro naquele estacionamento.

Parecia estar calma, mas meu marido comprou pizza e eu comi cinco pedaços.

Fui pra cama até calma, nem sem como dormi.

Vou fingir que nada aconteceu ontem porque não vai adiantar nada eu encanar com o orgia de carboidratos. Vou considerar como um carbnite.

Comida conforto, tive que apelar para você.

Hoje volto à dieta, estava me preparando para o jejum mas, com essa quantidade de carboidrato a compulsão voltou com força. Comi um monte de carnes gordinhas para dar uma segurada no apetite + uma colher de pasta de amendoim no café.

Não sei se consigo fazer o jejum. A minha ansiedade está alta, não consigo. Melhor me manter alimentada para não forçar ainda mais a compulsão.

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