OlgaKovalsky's Journal, 03 July 2017

Рецептик можно, если есть Кбжу тоже  

ПП пирожок на отрубях с начинкой тунец+отварное яйцо+ный лук - вся семья его обожает. Вот рецепт:Пирог с тунцом и яйцами. Ингредиенты: Йогурт натуральный - 150 г Белки - 6 шт Желтки - 4 шт. Лук зеленый - 50 г Тунец в собственном соку - 1 банка Овсяные отруби - 3 ст. л Пшеничные отруби - 2 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Сварить 4 яйца для начинки. Для теста в большой миске перемешиваем: 3 столовых ложки (или баночку) йогурта, 2 сырых яйца, 2 столовые ложки овсяных отрубей и 1-2 ложки пшеничных, щепотку соли, можно добавить немного разрыхлителя. Взбиваем тесто венчиком или вилкой, чтобы все очень хорошо перемешалось (без комочков) и отставляем его на время приготовления начинки, чтобы отруби немного набухли. 3-4 пера зеленого лука мелко рубим ножом. Мелко рубим вареные яйца (используйте то количество желтков, которое посчитаете нужным – можно все, можно половину или наоборот - совсем без желтков). В отдельной миске перемешиваем ингредиенты начинки: мелко рубленный зеленый лук, яйца, консервированный тунец, щепотку соли. Разогреваем печь до 200 градусов. В специальную форму или противень, выстланный фольгой выливаем примерно 1\3 теста (чтобы только скрыло дно формы), затем равномерно выкладываем на этот слой начинку и сверху вновь заливаем все остатками теста. Выпекаем пирог 30 минут. Затем даем ему немного остыть 10-15 мин. КБЖУ нет.  

Я у Вас тут немного потопчусь, чтобы рецептик не потерять. Спасибо за идейку)))  

Ой, и я😊😊😊