Интересно, почему моя еда всегда так стремно выглядит? Люди тут выкладывают блюда, которые напоминают рекламные снимки элитных ресторанов. У меня же - вечно какие-то кривобокие коржи получаются(( Что я не так делаю? На фотке моя сегодняшняя сырная запеканка. Черная от какао. 400 грамм обезжиренного творога 1 яйцо 2 ст. ложки муки (мне больше нравится ржаная) 80 гр. варенья 1/2 чайной ложки соли 3 чайные ложки какао корица и клетчатка - ad libitum. Все смешать до однородной массы и запекать в микроволновке 13 минут при мощности 800 Ватт.
|
140.0 lb
Lost so far: 1.1 lb.
Still to go: 0 lb.
Diet followed reasonably well.
|
Diet Calendar Entries for 30 January 2022:
|
1803 kcal
|
Fat: 41.05g | Prot: 151.58g | Carb: 207.48g.
Breakfast: Гречка, Лерета куриная, Элика Блины с Творогом. Lunch: Булгур, Курица Вареная, 6 Соток Кукуруза Сладкая Консервированная, Сырная запеканка с вареньем, Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости). Dinner: 6 Соток Кукуруза Сладкая Консервированная, Мистраль Булгур, Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости), Сырная запеканка с вареньем, Курица Вареная. more...
|
|
1829 kcal
|
Activities & Exercise:
Shopping - 30 minutes, Calisthenics (heavy, e.g. pushups) - 20 minutes, Calisthenics (light, e.g. home exercise) - 30 minutes, Resting - 14 hours and 40 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
|
steady weight
|
1 to 20 of 43
Comments
всё делаете так👌, многие фотошопят фотки, через фильтры пропускают, ну и антураж ввиде букетиков цветов, свечки и т д добавляют ресторанный вид),а ваша запеканка выглядит хорошо, интересно какой вкус с какао,никогда не добавляла.
30 Jan 22 by member: Тати2019
|
Тати2019 Спасибо вам за добрые слова в адрес моего творения. Мне очень приятно. Какао же придает шоколадный привкус. Я его добавляю тоже далеко не всегда, хотя подобные запеканки очень часто готовлю.
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
Если вам и правда это интересно, то свет во многом решает, лучше всего фотографии получаются при дневном свете) ещё конечно, фон, посуда, ракурс :D
30 Jan 22 by member: CinnamonOnTheMoon
|
Вы так долго запекаете? Я на 5 минут творожную ставлю
30 Jan 22 by member: SvetlanaKuts
|
CinnamonOnTheMoon Спасибо! Конечно же, мне и правда интересно. Начинаю думать, что мои блюда не так и безнадежны.
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
Kutsenkosveta - а какая у вас мощность печи?
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
нормально выглядит запеканка! Немного картинка нечеткая. Конечно, многое зависит от камеры, от света. На белом фоне все красивее смотрится 😊
30 Jan 22 by member: Olga Capanji
|
Olga Capanji Спасибо и за похвалу и за совет с белым фоном. Нужно будет обязательно попробовать.
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
Блюдо зачёт :) просто пройдите марафон по foodфотографии. И усе. Станете профи по красивым фото.
30 Jan 22 by member: annab661
|
Annab661 Спасибо!=) Зачет по виду или по составу?=)
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
Можно использовать штатив, annab661 даёт хороший совет, я бы им то-же воспользовался. Кто делает такие курсы?
30 Jan 22 by member: Феликсис
|
Мощность микроволновки 750, она у меня старенькая уже, но ещё 💪
30 Jan 22 by member: SvetlanaKuts
|
Kutsenkosveta И не разваливается ваша запеканка после столь короткого запекания? Или вы какие-то другие пропорции продуктов применяете?
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
Феликсис Да, можно. Но мне главное знать, что дело в самих фотках, а не в блюдах. Я думал, что сами мои блюда стремные на вид
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
Моя еда так же примерно выглядит и фотографировать я не умею. Собственно, не фанат готовки и фотографирования еды, не трачу на это время.
30 Jan 22 by member: storyowner
|
И рецепты запеканок похожие на Ваши, кстати. Только я в духовке пеку.
30 Jan 22 by member: storyowner
|
Storyowner Я тоже готовить не люблю. Стараюсь делать блюда попроще. А по виду - подумалось, что уже пора бы за много лет и научиться) По запеканкам же - наверное, там трудно что-то принципиально нового выдумать. Запеканка она и в Африке запеканка=)
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
Можно не фотографировать еду
30 Jan 22 by member: Sanata°
|
Terrpenie Ну да. Я редко фотографирую. Просто интересно стало сопоставить свои и чужие кулинарные таланты.
30 Jan 22 by member: Rаlph
|
Главное, чтобы вам было вкусно :)
30 Jan 22 by member: Sanata°
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
Rаlph's weight history
|