willeke.'s Journal, 08 November 2018

Vegan: rijst, champignons, verse ananas en kerriesaus 

Lekker!  

Halve pizza....  

mijn fam eet pizza (mijn broer was jarig ) enn ik ga wss aan de zalm en anders niks. heb helemaal geen zin in eten haha 

Spelt spaghetti met biefstuk, broccoli en champignons😋 

Spruitjes appelmoes 

Doe je er ook een sausje bij Wianda?  

Lekker hoor ! Kan ik bij een van jullie aanschuiven? 😂 Nee geintje maar ik heb zo geen zin om te koken of boodschappen te regelen .... Maar ja... er moet gegeten worden... 

@Boefhje: Neem, wat ik wel doe is de spaghetti samen met de broccoli koken en als het gaar is, laat ik het nog even afgedekt nawellen zodat de smaken er goed intrekken én het niet droog wordt ;) Het vlees doe ik kruiden met bijv. Cajuin/ras el hanout  

Wianda; Gerecht ook maar een een keer maken... 

ik ga voor pasta vanavond! volkoren pasta met gehakt en Italiaanse roerbak groenten en ricotta saus!  

Boerenkoolstampot 

lasagne! 

Lasagne! Lasagnebladeren zijn vervangen door courgette repen. Aanrader! 

Hier gewond bladen. Anders hoor ik mijn kinderen weer zeuren haha 

pompoenstampot 

gewone dus! 

Wij hadden een husselpot van reepjes kipfilet (gemarineerd in cajunkruiden), ringen rode ui, gekookte spruitjes, geroosterde zoete aardappel in blokjes (ook met cajunkruiden), dunne partjes appel en een handje rozijnen. Was heel erg lekker. 

Reepjes gerookte kip, gemarineerd in wat ketjap manis en dan gewokt met spruitjes en taugé en dan de keuze uit iets van aardappels of rijst ofzo erbij 

Lekker hoot 👌 bij mij is het een halve loempia geworden en een handje bami