alezaragoza's Journal, 05 November 2018

Como assim uma semana de fermentação?  

acabou como? prendeu ou soltou? 

O Kefir tem que deixar F ermentando por até 24h...passado esse tempo ele prende o intestino,e a colônia pode morrer por falta de açúcar do leite se ficarem muito tempo no mesmo leite. ...😉 

@alezaragoza nao precisa de kefir , como muitas verdura e legumes agua , pepino ,tomate cebola , a alimentacao precisa ser 50% crua , use o verdadeiro vinagre de maça puro com probioticos , use fibras concentradas , como Linhaça,chia,fibra de trigo, psyllium e outros / se voce faz dieta baixo em carbo precisa de muitas verduras frescas em abundancia - se nao faz , nao tem problemas de intestino quem come frutas e verduras nao sofre com isso e nao precisa de fermentados - se de comer 1 banana super madura ja tem bacterias suficientes para cagar bem com muito volume 

Eita! Venho tomando kefir com 36h de fermentação, mas não estou sentindo nenhum problema. De qualquer forma vou tentar baixar para 24h. 

Prendeu que só! 😖 Eu tomava pq gosto dele só isso. Uso pra temperar saladas e pra comer com frutas tipo iogurte. Como sou só eu que consome e não todos os dias, deixava ele 1 dia fora e depois colocava na geladeira mas sem tirar os grãos. Eles não morreram não. De fato quando colocava eles em leite fresco o kefir ficava bem cremoso já no mesmo dia. Agora deixei os grãos pra congelar. 

Para soltar o intestino 12 hrs de fermentação já é suficiente, de 36 hrs pra cima é pra prender mesmo hehehe Quando comecei a diminuir os carbos da minha alimentação meu intestino trancou muito, e por mais verduras e frutas e sementes que eu comesse não resolvia. Foi o quefir que me salvou mesmo... 

eu não gosto disso me da dor de estomago