|
Пасторма из куриной грудки. Отличная замена колбасы- максимум белка, минимум жиров и углеводов
|
 Comments
21 Oct 17 by member: skattys
|
850 гр куриной грудки филе, 30 гр соевого соуса, 20 гр меда, по ст. ложке сахар и соль, перец горошком, лавровый лист,специи по вкусу для маринада ( у меня был базилик, сладкий красный перец, приправа для курицы, карри). В кастрюлю налить воды, добавить сахар, соль, 4 горошины чёрного перца, 2 листа лаврушки. Положить куриное филе, выдержать час в холодильнике. Для маринада смешать соевый соус, мед и специи. Куриное филе просушить салфетками или бумажными полотенцами, выложить пластами ( я каждое разрезала вдоль), свернуть в рулет и обмотать ниткой, чтобы держал форму. Смазать маринадом и мариновать в холодильнике 6-7 часов, чем дольше тем мясо мягче. Выложить в форму, запекать при 180 градусах 40 минут. У меня через 15 минут выделилось много соку- сливала ее.
21 Oct 17 by member: Malefisenta666
|
21 Oct 17 by member: ghbvth734
|
21 Oct 17 by member: Аnchutка🦇
|
Вкуснотааа!🙂Интересно, из говядины вкусно получится?!
23 Oct 17 by member: Mrs Kuleshova
|
23 Oct 17 by member: Mrs Kuleshova
|
Mrs Kuleshova, говядина суховата для этого (у меня, по-крайней мере, сухая получалась). Не накрывала, верх получился в меру поджаристый и немного хрустящий
23 Oct 17 by member: Malefisenta666
|
07 Sep 18 by member: Малинка-
|
07 Sep 18 by member: Елена1337
|
07 Sep 18 by member: степана
|
07 Sep 18 by member: дневник стервочки💔
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
Malefisenta666's weight history
|