Caritopv's Journal, 28 July 2017

Waaa!!! Date la receta! 

la misma del pancito de linaza pero luego lo puse al horno 3 cdas linaza molida 1 huevo 1/4 royal sal ajo y cebolla en polvo una cda aceite una cda agua queda como una pasta que hice al sarten como tortilla luego le puse los toppings y al horno 

Prueba con base de coliflor, queda espectacular!!! Mira mis recetas ahi sale el detalle 

si ya la he hecho pero esta me salió mas rapida xD, el hambre pudo mas ja ja aparte habia comido coliflor al almuerzo...la proxima vez sera de zapallo italiano, hay que seguir comiendo pizzas por la ciencia 🍕 😂 

jajajaja qué rico! la haré a ver qué tal! 

hagan la masa con coliflor y huevos sin la yema jajjjajs se pueden comer una col entera y no les pasara nada. sin remordimiento  

lo unico malo de las pizzas no es tanto el queso el cghorizo o lo que va sobre la masa es la masa miesma jajajajs 

ohohoh no comento nunca no me gusta pero aprovechando el vuelo CARORETAMALS he visto fotos de tus comidas excelente super bien lo tuyo :) 

coman todas las yemas de huevos q quieran  

muy buena onda samael muy buen consejo :( 

decir que la yema del huevo es mala es un completo mito, dar consejos sin información es muy irresponsable. si tu escuchaste por ahí el eco de que la yema es mala estas equivocado nutrientes de la yema: proteína, grasas, calcio magnesio, hierro, fósforo, potasio, zinc, sodio, cobre, manganeso, zelenio, tiamina, riboflabina, niacina, acido pantotenico, acido folico, piridoxina, todas las vitamiinas liposolubles A, D, E, y K, DHA, carotenoides. tu debes hablar de las grasas saturadas pero el huevo aparte de tener estas grasas tiene también poliinsaturadas y monoinsaturadas que quiere decir esto que se balancean entre si. los niveles grasos en general grasas saturadas no son malas para el organismo eso esta fundado en estudios pobres, tengale miedo amigo a las azucares refinadas. pongase al día con la información revise los estudios que van saliendo, no de por sentado lo que escucho en la tv no le haga caso al eco social te dejo biblio y ojala valores lo que escribi porq me demore en sacar la info y dejarla lo mas clara posible http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15640512 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23021013 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17179903 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20633314 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21427738 http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/6392.pdf http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=189529 http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJM199103283241306 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10217054 http://www.metabolismjournal.com/.../S0026-0495(04).../abstract... http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11023005 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3538567/ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20598142 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16340654 http://journals.cambridge.org/download.php... http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17092383 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23676423 http://www.bmj.com/content/346/bmj.e8539 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11023005 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3538567/ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16340654 http://www.jdcjournal.com/ar.../S1056-8727(14)00044-0/abstract http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19369056 http://www.fundaciondelcorazon.com/.../2627-no-es-necesario-r... http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17179903 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18400720 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21776466 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16340654 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11023005 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22037012 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16596800 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20683785 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19852882 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6298152 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22208554 http://ajcn.nutrition.org/content/early/2010/01/13/ajcn.2009.27725.full.pdf+html http://annals.org/aim/article/1846638/association-dietary-circulating-supplement-fatty-acids-coronary-risk-systematic-review 

Que bueno Samael, hay que romper mitos... saludos 

nelson soto no hay problema con las yemS..y si y he hecho con coliflor, prueb tu con linaza ;)...  

Caritopv investiga sobre masas de fermentación lenta y masa madre los beneficios nutricionales y digestivos... 

gracias Sebastián lo he hecho y me quedare sin harinas, no me hacen falta y no las hecho de menos ,para nada ;) 

gracias Sebastián lo he hecho y me quedare sin harinas, no me hacen falta y no las hecho de menos ,para nada ;) 

si gracias Sebastián pero sigue siendo harina aunque fermente 16 o 24 hrs....he probado incluso el pan esenio y bueno, paso de las harinas ;) 

(acabo de leerme un paper sobre eso x si aca) 

Si pero la Pizza es la Pizza! Jajaja slds!! :D 

lo se amigo lo se, es sagrada 😁