Математика белка. 1. Клетки организма постоянно обновляются. Белки в мышцах полностью обновляются в целом за 180 суток. 2. Количество мышц в организме среднего мужчины (не занимающегося спортом) составляет порядка 50% от общей массы его тела. 3. Мышцы, в среднем, состоят на 20% из белка и на 80% из воды и всего остального. Таким образом, в 100 г мышц будет примерно 20 г белка. 4. Приняв во внимание все приведенные выше факты, переходим непосредственно к подсчетам: /ПРИМЕР/ - Вес общий - 100кг - % мышц - 50% - Скорость обновления мышц - 180 суток Вес мускулатуры (Вес общий * % мышц) = 50 кг Кол-во мускулатуры, которое обновляется за 1 сутки (Вес мускулатуры / Скорость обновления мышц) ~280 грамм Потребность в белке (Кол-во мускулатуры, которое обновляется за 1 сутки * % белка в ней) = 56 грамм. Таким образом, человеку весом 100кг и с 50% долей мышц в организме необходимо 56 грамма усвоенного белка в день для поддержания (!) нормального функционирования текущего количества мышц. Источники: 1. Нормальная физиология. Часть 2 под ред. А.И. Кубарко, Минск, 2014 2. ЧЕРНОВ Н. Н. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ (МЕТАБОЛИЗМ). 2014. 3. Protein Requirements and Recommendations for Older People: A Review Caryl Nowson, Stella O’Connell, 2015. 4. Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Б 48 Биологическая химия: Учебник.– 3-е изд., перераб. и доп.– М.: Медицина, 1998.
Diet Calendar Entries for 21 October 2022:
|
1821 kcal
|
Fat: 47.40g | Prot: 126.10g | Carb: 186.11g.
Breakfast: Coffee, Магнит Сыр Мраморный 45-50%, Любятово Печенье Топленое Молоко, Milford Сахарозаменитель, Jamix Fit Джем Черная Смородина без Сахара, Медовая Долина Мёд Горный, Простоквашино Творог 2%. Lunch: Yelli Суп Сибирский с Белыми Грибами и Перловкой. Dinner: Violife Творожный Сыр, Хлебнаш Батон Горчичный, Русский Цикорий Цикорий Растворимый, Milford Сахарозаменитель, Пятерочка Помидоры, Turkey Meat (Cooked, Roasted), Шармэль Зефир Яблочный, Шато Тамань Вино Белое Сухое. more...
|
|
2138 kcal
|
Activities & Exercise:
Calisthenics (heavy, e.g. pushups) - 4 minutes, Desk Work - 5 hours, Resting - 10 hours and 56 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
|
|
1 to 20 of 48
Comments
Юр, привет, а в последнем пункте это про тренированного чела?
21 Oct 22 by member: Stainless_steel
|
И что из этого следует? Что не надо много есть белка? 🤔(много это 2.5-3гр на кг живого веса😊)
21 Oct 22 by member: staici
|
Или это на поддержку, а на построение мм больше?
21 Oct 22 by member: staici
|
Stainless_steel ... Нет. Это про меня (ленивую жОпУ) :) Конечно, при большей мышечной массе тела - белка необходимо больше.
21 Oct 22 by member: YuryP65
|
Staici ... Это именно "просто жить и НЕ тренироваться" на поддержку. Обычное заявление 2 грамма/ 1 кг "общего" веса = смысла не имеет. :)
21 Oct 22 by member: YuryP65
|
При 3-4 силовых мне сказали 110-120 белка норм, думаю так примерно и есть
21 Oct 22 by member: Stainless_steel
|
Я добирала до 150 с трудом, оказалось не к чему это всё
21 Oct 22 by member: Stainless_steel
|
Stainless_steel ... я сейчас в "дебри" полезу. Но примерно так:
1 - Примерно при Ваших 58 кг на "обычную" жизнь около 60-65 грамм (это с учётом % усвоения) хватит точно.
2 - Вы тренируетесь. Мышцам необходим "строительный материал" = белок. В сутки организм может "построить" около (не более) 10 грамм мышц. Делаем 2-х кратный "запас" в строительном материале (20 грамм!). Итого = 65 + 20 = 85 грамм белка с запасом. Всё остальное будет конвертировано организмом в углеводы (энергию). Если мясо дешевле каши - можно не заморачиваться. :)
21 Oct 22 by member: YuryP65
|
Интересно, а худеющему и тренирующемуся человеку сколько нужно? Одна из причин есть больше белка худеющим - минимизировать потерю мышечной массы, сбросить больше жир.
21 Oct 22 by member: Siyanie
|
Интуитивно маловато кажется😀
21 Oct 22 by member: Stainless_steel
|
Это все зависит от интенсивности тренировок для восстановления, я думаю
21 Oct 22 by member: Stainless_steel
|
Siyanie ... возможно я Вас опечалю... Научных доказательств, что употребление большего количества белка "сохраняет" мышцы - нет. Организм не знает наши "хотелки", он оптимизирует (минимизирует) недостаток пищи, максимально сохраняя "запасы". Для сохранения мышц нужны силовые тренировки с прогрессией нагрузки. Калораж = изменение веса. Физическая нагрузка = состав тела. Всё остальное - маркетинг.
21 Oct 22 by member: YuryP65
|
Юрий, добрый день, а подскажите и мне, пожалуйста, количество белка, которое необходимо? 🙂 С математикой плохо. 🙃
Рост 167, вес 61, 38 лет. Домашние тренировки с гантелями и собственным весом. Тоже до этого научили, что нужно 2г/кг веса... Теперь боюсь углеводов, вот...
21 Oct 22 by member: beezona
|
YuryP65, ну опечалить меня это не опечалит и не обрадует, мне интересно :) Про необходимость мышечного отклика я знаю, про белок тоже считала неприложной истиной. Это как с хондропротекторами - в колени они не побегут, организм сам решит, куда надо.
21 Oct 22 by member: Siyanie
|
Beezona ... Всё что напишу далее - это ОРИЕНТИР, но не "истина в последней инстанции". 1 - ИМТ: 21.9 - это Нормальный Вес.
БСОВ Ваша Базальная Скорость Обмена Веществ (то что называют "Метаболизм") 1363 ккал в день. Грубо - меньше 1400 ккал есть НЕЛЬЗЯ!
Нормальный Вес: между 53кг - 68кг. Вывод - Вам особо "худеть" организм не даст. Вы можете "улучшить" состав тела за счёт роста мышц (медленно и печально) + незначительно уменьшить % жировой ткани. 2 - По питанию (учитывая тренировки, дома тоже можно прогрессировать) получаем: Б: 70-95 грамм. Ж: 60-80 грамм. У: 160-200 грамм. Калораж (границы) = 1460-1900 ккал. Это очень "грубо", но "середина в 1680 ккал вполне разумна. И на углеводы хватит и гормоналка не "посыпется". Основной вопрос - тренировки :)
21 Oct 22 by member: YuryP65
|
21 Oct 22 by member: beezona
|
опытным путем выяснено что:1.я жирненькая.2.85 грамм белка мало))))
21 Oct 22 by member: Анчоус12
|
Анчоус12 ... Аня, не наговаривай на себя! :) А предпочтения в еде - никто не отменял... "... кому нравятся свиные копчёные ребрышки, кому и длинноногие блондинки... А некоторым - и то и другое..." /с/ :)
21 Oct 22 by member: YuryP65
|
YuryP65 спорный вопрос про 85 грамм белка...
21 Oct 22 by member: Анчоус12
|
Юра, по этим твоим выкладкам, я нормально наедаю белок, не насилуя психику!☺ Лайк!👍
21 Oct 22 by member: Kay_po
|
|
|
|
|
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
YuryP65's weight history
|