Sirmiona's Journal, 25 June 2021

Я сделала мороженое🍦👍😍

У меня было 440 г сливок 34% жирности. Охладила, взбила до твердых пиков. Добавила 70 г вареной сгущенки. Чем больше уварена сгущенка и чем её больше, тем больше мороженое будет похоже на пломбир. Я сгущенку варила не очень долго, она получилась светло-коричневого цвета.
Ещё добавила щепотку крупной соли) Взбила всё вместе до объединения, выложила массу в контейнеры, убрала в морозилку, через несколько часов можно употреблять))
Вкуснее есть его чуть подтаявшим🤗

---

1459 kcal

Fat: 86.17g | Prot: 82.63g | Carb: 93.61g.   Breakfast: Княгинино Молоко 2,5%,  Кофе (из Молотых Зерен), Dr Dias Овсяные Отруби Очищающие ,  Сухие Семена Чиа, Пятерочка Груша Сезонная , ВкусВилл Сыр Шевр, Dolce Albero Вяленые Томаты в Масле, Bonduelle Маслины без Косточки, Санта Бремор Форель Слабосолёная, Перекресток Авокадо ,  Сыр творожный домашний,  Блинчик с овсянкой. Lunch:  Сметана 15%, Букет Чувашии Квас Окрошечный,  Черешня, Monini Бальзамический Соус, ВкусВилл Сыр Шевр,  Грецкие Орехи,  Клубника, Перекресток Руккола,  Креветки (Вареные или на Пару), Марти Уши Свиные, Индолина Голень Индейки Бескостная, Ашан Рис Бурый и Красный,  Свекольник. Dinner:  Мороженое,  Черешня, Залесский Фермер Творог Фермерский Натуральный 5%, Dr Dias Овсяные Отруби Очищающие . more...