Спасибо тем, кто придумал ПП рецепты. Как же я отвожу душу с ПП десертами. Такая вкусняшка получилась. ПП тирамису на 100 г - 94 ккал. 💜 И неважно, что по вкусу совсем не тирамису, все равно очень вкусно.
Рецепт не мой, нашла на просторах инстаграмма и немного видоизменила.
Тесто для коржиков, которые должны были быть как печеньки, но получились мягкие )))
- 1 банан
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. разрыхлителя (я брала соду)
- 1 ст.л. какао
- 2 ст.л. кефира
- 22 г овсяной муки
- 22 г полбяной муки (в оригинале была кукурузная мука, она более плотная, поэтому по рецепту предлагали 2 ст. л. муки, у меня вышло 4 ст. л. муки)
- фитпарад по вкусу.
Все ингредиенты для коржиков-печенек смешать, вылить тесто на силиконовый коврик в виде прямоугольничков (или единого коржа, который надо будет потом порезать), выпекать при температуре 180 г где-то 20-30 минут.
"Крем"
200 г мягкого обезжиренного творожка смешать с 3 ч.л. кофе и фитпарадом по вкусу (у меня чуть больше ушло творожка).
Далее собираем десерт: каждую печеньку или кусочки коржа окунать в крепко заваренный кофе и выкладывать в креманку, чередуя слой из теста и слой из творожка. Сверху посыпать какао или корицей. Оставить в холодильнике на ночь и на следующий день наслаждаться вкууууснющим десертом.
КБЖУ на 100 г: 94/7,8/1,4/12,4