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zum Thema bewusstes Essen:
Ich beobachte mich momentan genau, seitdem ich mich zum zweiten Mal Kalorien zähle und mich auch zum 2. mal bewusst mit meiner Ernährung auseinandersetze. Ich recherchie und lese viel im Netz zu dem Thema, bin für Veränderung offen (teste gerne aus) und achte generell immer mehr darauf das mein Essen kein Fertiggericht ist. Besorge mir immer öfter unverarbeitete Produkte und frisches Gemüse und Obst. Versuche auf 5 täglich zu kommen (klappt nicht immer, sind jetzt aber bestimmt tgl. 3 Portionen), versuche zB artoffeln wenig zu halten bzw zu ersetzen wo es geht bzw Getreide nur in Maßen, was meine Kohlehydratwerte von teils bis zu 230 tgl, durchschnittlich so um die 180 tgl auf jetzt ca 130 reduziert hat. Aber da geht vermutlich noch mehr.
Das ist mich auf einen 1/2 TL Zucker pro Kaffee runterdosiert habe (von anfangs 3-3,5 TL) hilft auch enorm. Außerdem versuche ich genug (bzw mehr) Wasser, Tee usw zu trinken.
Es macht wieder Spass mich mit dem Thema Essen zu beschäftigen und noch mehr Spass macht es wiederzuentdecken wie lecker frisches, selbstgekochtes und gut gewürztes Essen schmecken kann. Das ist schlemmen as its best ! 😍
Unglaublich wie & warum ich solange darauf verzichten konnte. Das kann ich selbst grad kaum verstehen. Eigentlich kann ich das, mich gesund ernähren. In meiner Kindheit gabs viel gesundes & abwechslungsreiches Essen. ich konnte es also früher mal und dann habe ich peu a peu vergessen wie es geht. 😳 Naja, jetzt lerne und verinnerliche ich gerade ziemlich viel über das Thema Gesundheit, sowie bewusste und gesunde Ernährung / Zubereitung, die Funktionsweise des Stoffwechsels, Wechselwirkungen zwischen Nahrung und Krankheiten etc.
Werde wohl doch noch schlau & weise auf meine "alten Tage" 😂
So darfs gern weitergehen... ;-)
Diet Calendar Entries for 25 October 2014:
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1993 kcal
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Fat: 109.06g | Prot: 94.22g | Carb: 165.38g.
Breakfast: Mandarinenjoghurt, Caffe Crema Grande, Kondensmilch 4% Fett, Zucker. Lunch: Caffe Crema Grande, Kondensmilch 4% Fett, Zucker. Dinner: Pat's Frikadellen, Kartoffel-Möhren Stampf, Pilzsauce. Snacks/Other: Leitungswasser, Leitungswasser, Leitungswasser, Leitungswasser, Pilzsauce, Pat's Frikadellen, Leitungswasser, Joghurt mit Heidelbeeren. more...
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2948 kcal
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Activities & Exercise:
Sitting - 12 hours, Housework - 1 hour and 30 minutes, Shopping - 20 minutes, Resting - 2 hours and 10 minutes, Sleeping - 8 hours. more...
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