Andres del sur's Journal, 19 January 2017

Mix de legumbres. Tomate cebollas aceitunas. Remolacha choclo

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Comments 
Se ve muy rico, lastima que no me sienta bien el choclo tampoco el arroz  
19 Jan 17 by member: kuraudeatai
Gracias kura. Terminé más que satisfecho. Bueno. Espero que hayas encontrado un rico reemplazo al choclo y arroz 
19 Jan 17 by member: Andres del sur
Gracias Emilce 
19 Jan 17 by member: Andres del sur
Muy rico y completo tu plato! 
20 Jan 17 by member: clonada42k
Gracias clonada. Lleva tiempo preparar las legumbres. Pero vale la pena. 
20 Jan 17 by member: Andres del sur
Gracias Maru. Gracias Hug 
20 Jan 17 by member: Andres del sur
las legumbres se ven interesantes, ¿como las preparas? 
20 Jan 17 by member: yaninaferreira
Hola Yani. Absolutamente naturales. Sólo las hiervo. Las mezclo con pimienta y ají molido( me gusta muy abundante) Y las rocío con un poco unas gotas de aceite de oliva.  
20 Jan 17 by member: Andres del sur
Gracias DR 
20 Jan 17 by member: Andres del sur
Andres, que onda la remolacha? Yo las deje de lado porque tienen alto valor glucemico,pero supongo que un poco no sumaría demasiado, no? 
20 Jan 17 by member: marielamatina
Mariela, no te preocupes con el alto indice glucemico en los vegetales/hortalizas, porque al tener fibra hace que se digiera más lentamente, lo cual hace que no te de esos "picos" de insulina !! Comela sin miedo  
20 Jan 17 by member: Siemprefirme
Gracias por la info. Andres,las voy a probar. 
20 Jan 17 by member: yaninaferreira
Hola Mariela. Si. La remolacha tiene IG de medio para arriba. Como la banana, ananá. Tiene el doble que el tomate o la zanahoria. Por eso como sólo una por día.  
20 Jan 17 by member: Andres del sur
Gracias Yanina y Andrés! 👏👏👏 
20 Jan 17 by member: marielamatina

     
 

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