DANTE HDZ's Journal, 01 May 2019

Porque t costo trabajo? De q es? Se ve rica ! 

jaja a mi me da pereza, ahora también pero me hago una especie de pan con la masa 

SALUDOS LUCY; ME COSTO TRABAJO POR QUE ERA DIA DEL "TRABAJO" Y LA PRIMERA QUE HAGO CON ORILLA DE QUESO. LA MITAD ES MEXICANA (FRIJOL, CARNE MOLIDA Y JALAPEÑO Y LA OTRA MITAD HAWAINA. @GAMEZ LO QUE NO DA PEREZA ES COMER. UNA VENTAJA DE UNA PIZZA CASERA; ES LA CALIDAD Y CANTIDAD DE INGREDIENTES.  

Qué ricaa :P 

yo he hecho pizza con base de coliflor y queda riquísima! te la recomiendo bastante y otra opción para no batallas es usar el pan de pita como la base de la pizza , más rápido cuando tienes antojo de pizza :) 

😋 

qué rica!!!! un truco para que la pizza sea espectacular, haz tu masa un día antes y déjala reposar en el refri la levadura tiene dos productos principales CO2 y alcohol, lo que le da un muy buen sabor a la masa de la pizza es el alcohol, así que haciendo esa fermentación le das un boost de sabor ah y te queda más crunchy que esponjada porque se disminuye la producción de CO2 a mí me gusta mucho más asi 

Uhmmm deliciosa! Con razón t dio trabajo, pero valió la pena ... 🤤, saludos Dante ✌️ 

VUUUUUUU@MOS!!! QUE ME HE VUELTO AFICIONADO A LA PIZZA CASERA. Y SEGURO SEGUIRE EXPERIMENTANDO!! ME AGRADA PORQUE PUEDO PONERLE MUCHO QUESO; JAMON Y CARNE; Y DEMAS INGREDIENTES; QUE EN UNA COMERCIAL NUNCA HE VISTO!!! A MENOS QUE LO PIDAS. POR CIERTO QUIERO IMAGINAR EL SABOR DE UNA EN "HORNO DE LEÑA"; YA TENDRE LA OPORTUNIDAD.  

Dos tips pr si te da algo de flojera. 1.- (más rápido) compra pasta de hojaldre y 2.- (menos rápido) compra la masa para bolillo en la panadería de la esquina. 

Se ve bien buena! 

Qué deliciaaa‼️ 

Hay una congelada de Coliflor en Costco; sabor 4 quesos con cubitos de tomate; se precalienta el horno 10 minutos y se hornea la pizza 10 minutos; trae 2 pizzas medianas x $230 pesos. Está bastante buena y mejora con salsitas salpicadas (soy de las que le gotea vale tina y maggi) 

*Valentina