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¡Buenos días! Va a resultar que la cúrcuma no es tan "milagrosa" como creíamos: "Forget what you've heard: Turmeric seems to have zero medicinal properties", publicado en Quartz https://qz.com/883829/a-large-scientific-review-study-shows-that-curcumin-in-turmeric-has-no-medicinal-properties/ Estas noticias suelen ser perturbadoras para los que siempre andan optimizando su alimentación, pero si lo que te preocupa es llevar una alimentación variada y sana, no pasa nada. Un dato más. No vas a dejar de usar cúrcuma en tus platos por eso, si te gusta el color y sabor que les da. El curry va a seguir siendo una de mis especias favoritas. Ánimo con el jueves, gente, que no queda nada!
Diet Calendar Entry for 20 July 2017:
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960 kcal
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Fat: 53.21g | Prot: 42.05g | Carb: 84.12g.
Breakfast: Hacendado Avellana Tostada sin Sal, Mantequilla de Sésamo (Tahini) (a Partir de Granos), Melocotones, Kefir. Lunch: Consum Macarrones Integrales, Queso Feta, Brócoli Cocido (sin Grasa Añadida en la Cocina), Tomates, Huevo Cocido, Aceite de Oliva Extra Virgen. Snacks/Other: Azúcar, Bocadillo, Leche (Leche Entera). more...
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 Comments
Pues si.....menudo lío.....gracias por compartir. FELIZ JUEVES.
20 Jul 17 by member: COLOMETA68
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Menos mal que la cabeza no me da para preocuparme por las propiedades de tantas cosas que como, pero cómo no, viene bien saberlo, así ya ni me molesto en probar la leche "dorada" que le llaman (o algo así) en mil recetas de pinterest que anuncian las propiedades para la salud que ahora descartan...
20 Jul 17 by member: aryak6
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Pues yo estaba tomando infusiones de cúrcuma todos los días y la verdad es que no la tiro a la basura no sé porqué. ¡Gracias por el aviso!
20 Jul 17 by member: Juanón
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Si te gustan no las tires, que malas no son. Lo puse solamente por si alguienestá haciendo esfuerzos para tomar cúrcuma aun sin gustarle.
21 Jul 17 by member: EvaSieteTres
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En infusiones sabe a demonios, prefiero el jengibre.
21 Jul 17 by member: Juanón
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