showing entries 41 to 45 of 260
Page:   Prev  ...   5   6   7   8   9   10   11   12   13 ...  Next

19 March 2020

Weigh-in: 230.8 lb lost so far: 18.7 lb still to go: 83.1 lb Diet followed reasonably well
   add comment gaining 26.2 lb a week

18 March 2020

Weigh-in: 227.1 lb lost so far: 22.5 lb still to go: 79.4 lb Diet followed 100%
   (5 comments) losing 17.0 lb a week

17 March 2020

Weigh-in: 229.5 lb lost so far: 20.1 lb still to go: 81.8 lb Diet followed 100%
   (25 comments) losing 13.9 lb a week

16 March 2020

Ketojenik çikolata denemesi:
Temperleme yoluyla çikolata yapmayı ögrendim.
Şeker yerine stevia ve erythritol kullandim.
Erythritol'ün tadını verebilmesi icin
bulabildiğim tek yol suda erimesi.
Çikolataya da su girerse çikolata olmaktan çıkıyor.
Yine de risk alıp çok az su kattım.
Kristalize olmamasi icin 2 birim suya 1 birim erytritol
katmak gerekiyor fakat suyu ben sonradan kattığımdan
Dört dörtlük olmadı.
Erythritolun tatlılığı başta gelip kayboluyor,
Seker tadının devamını ve şiddetini de stevia sağliyor.
Bendeki stevianın sıvı oluşu durumu kurtardı.
Fakat erythritol görevini yapamadı.
Sonradan gelen hafif bir şeker tadıyla idare edicez artık :)
Arkadaslarim çikolatanin hem görüntüsünu
hem de az şekerli tadıni çok begendi.
Kendim de minik bi parça tattım,
normal çikolata tadını özlediğimden
tadini çok begenmedim.
Dokusu görüntüsu, ağızda erimesi güzel.
Dogru seker profilini elde edebileceğim
bir bilgiye denk gelirsem yeniden yapmayi denerim.
Erimiş haldeyken şekerliligi iyi oluyor.
Bunu da sıcak çikolatalarda degerlendirmeyi düşünüyorum.

16 March 2020

Weigh-in: 231.5 lb lost so far: 18.1 lb still to go: 83.8 lb Diet followed reasonably well
   (15 comments) gaining 4.6 lb a week

Other Related Links

Members



ManlyMacho's weight history


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.