showing entries 1 to 5 of 43
Page:   1   2   3   4   5 ...  Next

09 March 2018

Как определить в кетозе мы или нет?

Самое точное — это брать кровь на пробу (так же, как это делают диабетики). Это дорого и нужно колоться. 

Можно купить инструмент, который меряет количество выдыхаемых кетонов), тоже дорого, немного менее точно.

Можно купить полоски Ketostix (на фото). Они самые дешёвые, но ещё менее точные. Поначалу они будут регистрировать излишки кетонов в урине. Потом, после адаптации, когда тело начнёт эффективнее синтезировать их, в урину будет выводиться все меньше и меньше ацетоацетата, поэтому вы можете подумать, что вышли из кетоза, когда на самом деле как раз наоборот: ваш организм адаптировался и всё идёт нормально. Важно понимать, что к фиолетовому стремиться не следует. Нормальный уровень с 0.5 — 4 ммоль/л. Если у вас филотеловый результат, то либо вы оченъ мало пьёте, либо находитесь в самом начале адаптации, либо и то и другое.

А ещё можно ничего не мерять и определять в кетозе вы или нет по следующим симптомам:

ваше дыхание приобретает запах ацетона. Это нормально и проходит после адаптации. (Можно чаще чистить зубы и жевать жевачку без сахара)
 вы начинаете худеть (начинает сходить вода)
 вы постоянно хотите пить (пейте много!)
 вы можете не хотеть есть долгие периоды времени (при жироадаптации пропадает чувство голода)
 запоры или диарея (ешьте больше зелёных овощей и ферментированных овощей типа кимчи и квашеной капусты)
 усталость (в первичный период адаптации — обратите внимание на продукты с высоким содержанием калия, магния и натрия)
 бессонница

Если вы что-то из этого списка уже ощутили, так держать! 

После адаптации ваш организм станет лучше функционировать на жирных кислотах и все эти симптомы должны пройти

09 March 2018

Как понять, что ты жироадаптировался?

Помним, первую неделю-две (а то и три) наш организм учится работать на жирах и у всех по-разному: у кого-то больше симптомов, у кого-то меньше. В этот период мы наблюдаем любой из этих симптомов:

усталость
раздражительность
головная боль
головокружение
сильный голод/сильная тяга к углеводам
бессонница
тошнота

Когда происходит адаптация, все эти симптомы должны пройти. Вы не можете НЕ различить эти два состояния! Слушайте тело. Наступление адаптации означает, что ваше тело теперь предпочитает жир как основное топливо. Симптомы полной адаптации включают в себя:

длительное отсутствие голода
жажда/сухость во рту
сухое тело: не пучит, не бурлит, ощущение сухости и лёгкости всего тела
больше энергии, эйфория
чистая, ясная голова
хороший сон

Избыточное потребление углеводов моментально выбивает из кетоза!

Вы узнаете, что вас выбьет из кетоза, потому что все вот эти симптомы сменятся на:

повышенную усталость/сонливость
будет пучить, вздувать живот
уйдёт сухость тела
может быть ощущение сильного алкогольного опьянения

Если хотите ТОЧНО знать в кетозе вы или нет, можете брать кровь на анализ. Но это дорого! Полоски (тест на содержание ацетоацетата в урине) лучше НЕ использовать после адаптации. Но поначалу они помогают новичкам определить вошли они в кетоз или нет, пока не почувствуют разницу в ощущениях.

09 March 2018

Вам в закладки - принципиальные отличия углеводного и жирового метаболизма.
◾️УГЛЕВОДНЫЙ МЕТАБОЛИЗМ (5% и более калорий из углеводов):◾️
.
▪️ВСЕ клетки тела постоянно требуют сахара (глюкозу) из крови для удовлетворения своих энергетических нужд.
▪️Запасы сахара в организме чрезвычайно ограничены.
▪️4 гр растворено в крови и около 100гр хранится в печени в виде гликогена.
▪️Около 400гр хранится в мышцах, но только мышцы могут использовать мышечный гликоген.
▪️Телу сложно поддерживать ровный поток энергии, поэтому мы вынуждены часто перекусывать. Идеальным бы было постоянное энергоснабжение - типа внутривенного, которое бы медленно, но верно "капало" бы нам глюкозу в кровь. Но, поскольку мы вынуждены есть большими порциями за раз, а хранить много мы не умеем, то углеводы почти всегда поступают в избытке. Когда организм не способен сразу использовать этот сахар и превратить его в гликоген, он должен отложить его в жир.
▪️Высокий уровень сахара в крови повреждает сосуды, вызывает выброс инсулина, чтобы растолкать это сахар по клеткам. Это приводит к инсулинорезистенсности и многочисленным воспалительным заболеваниям.
▪️Когда поток сахара из пищи заканчивается, уровень его в крови нормализуется, но клетки все равно продолжают его требовать, ведь они не умеют брать энергию из других источников. ▪️Уровень сахара в крови начинает понижаться. Печень начинает поставлять сахар в кровь. Но делается это недостаточно быстро по сравнению со спросом, поэтому мы устаём и злимся когда голодны.
▪️Потом мы перекусываем и временно чувствуем улучшение самочувствия и настроения. Потом цикл начинается заново.
▪️Особенно важны частые прёмы пищи для спортсменов, у них затраты сахара в разы повышены. Иногда они пьют сахарные напитки прямо во время гонки (велосипедисты, бегуны).
▪️На высокоуглеводной диете, а как вы видите, высокоуглеводной является любая диета, где углеводы составляют более 5% рациона, требуется постоянная дозаправка. Уровень сахара в крови при этом постоянно скачет - то слишком высокий, то слишком низкий.
.

09 March 2018

09 March 2018

Наше здоровье можно представить себе как стул о четырех ножках: диета, спорт, сон и стресс. Если выбить одну ножку, стул начнёт качаться, но скорее всего не упадёт, а если выбить две? Или три?
Скажем, вы соблюдаете все правила кето-диеты. Уверенно держите 20-30 грамм углеводов, не перебираете белок и едите много жира. По всем параметрам вы должны быть в кетозе. Но его нет…
Причиной может быть:
🔺хронический недосып
🔺хронический перетрен (много кардио, не успеваете восстанавливаться)
🔺любой другой стресс (семья, работа, пробки…)
Во всех этих случаях повышается гормон кортизол, стимулируется симпатическая нервная система.
Кортизол вырабатывается в ответ на стресс, причём любой.
Когда организм входит в режим «спасайся кто может!», это замечательно работает, когда нужно удрать от саблезубого тигра, но когда это происходит каждый день и перерастает в хроническое состояние, кортизол никогда не снижается и это приводит к целой веренице последствий:
.
1. Он катаболизирует (сьедает) наши мышцы, чтобы превратить их в глюкозу
2. Он катаболизирует кости, что чревато остеопорозом
3. Он вызывает повышенный аппетит
4. Он подавляет иммунитет
5. Но самое главное - это то, что он вызывает повышенную выработку глюкозы и инсулина, а это, как известно, останавливает кетоз.
.
При кето-адаптации (первые 3 недели) вырабатывается повышенный кортизол, потому что в организм перестаёт поступать привычная ему энергия, глюкоза, и он включает режим самосохранения.
При несоблюдении ежедневной нормы белка возможна потеря мышц.
Очень важно поначалу минимизировать стресс извне, потом всё нормализуется!
.
Нужно уметь переключаться с стимуляции симпатической нервной системы на парасимпатическую. Стимуляция парасимпатической нервной системы способствует восстановлению и накоплению энергоресурсов. Этого можно достичь простой медитацией: выберите 15 минут, когда вас не смогут прервать. Сядьте поудобнее, расслабьте всё тело, с головы до ног. Внимание на вдох и выдох. Остановите свои мысли, хотя бы на минуту! Чем больше вы будете тренироваться, тем дольше вы сможете это делать. Не думайте, что это глупо, это на самом деле чрезвычайно важно для вас. Уделите этому хотя бы 15 минут в день.
Weigh-in: 207.5 lb lost so far: 13.0 lb still to go: 20.1 lb Diet followed reasonably well
   (1 comment) losing 12.3 lb a week

Other Related Links

Members



BeloffRus's weight history


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.