Jeżeli dobrze pamiętam to 1g węgli zatrzymuje 4 cząsteczki wody w organizmie stąd po objedzeniu się węglami duże skoki wagi. Zbyt częste takie wyżerki do tego bez ruchu wiadomo do czego prowadzą do tworzenia się fatu.
21 Nov 16 by member: dreamer1897
|
To ciekawe. 1 mol wody waży 18g i zawiera w sobie 6.02e23 cząsteczek wody. Jedna cząsteczka wody waży więc 2.99e-23g czyli 1 g węgli (jak rozumiem węglowodanów) zatrzymuje ok 12e-23g (0.000000000000000000000012 g = 120 yg (joktogramów) wody:)) Nie wiem ile cząsteczek/gramów wody zatrzymuje 1g węglowodanów, ale podana przez Ciebie liczba wydaje się pomijalna ;)
21 Nov 16 by member: tukan69
|
Łoł czego ja się tu dowiaduje....joktogramy....
21 Nov 16 by member: dorisnati
|
proponuje panu od joktogramow przestac jesc wegle na 2-3 dni i zrobic trening glikolityczny i po nim sie zwazyc...
22 Nov 16 by member: vibo69
|
Vibo, ja myślę, i pewnie się zgodzisz, że tych cząsteczek wody na gram węglowodanów jest po prostu więcej niż cztery.. znacznie więcej.
24 Nov 16 by member: tukan69
|
a ja mysle ze tych czasteczek nie liczymy na gram tylko na ilosc. takze albo wszystko w gramach albo w czasteczkach
25 Nov 16 by member: vibo69
|
Ja wierzę w mole. Nie wiem ile moli wody zatrzymuje jeden mol glukozy (a chciałbym wiedzieć) ale stwierdzenie, że 1g zatrzymuje 4 g wody nie jest równoznaczne z tym, że 1 cząsteczka zatrzymuje 4 cząsteczki wody. W pierwszym wypadku 1g to 1/180 mola glukozy zatrzymuje 4 g wody. Czyli 1 mol glukozy (180g) zatrzymuje 720 g czyli 40 moli wody. Natomiast jeżeli 1 cząsteczka zatrzymuję 4 cząsteczki tzn. że stosunek molowy jest 1 do 4!! (w gramach 1g glukozy zatrzymywałby 0.4g wody) Te wartości różnią się dziesięciokrotnie. Nie możemy więc równoważnie używać gramów albo cząsteczek. Wszystko powyższe nadal nie wyjaśnia ile wody zatrzymują w organizmie węglowodany?
26 Nov 16 by member: tukan69
|
26 Nov 16 by member: dreamer1897
|
Ok. Czyli jednak gram wiąże cztery gramy. Nie cząsteczka cztery cząsteczki ani tym bardziej gram - cztery cząsteczki.
27 Nov 16 by member: tukan69
|
Źle to ująłem po prostu pisałem z automatu z pamięci, widocznie źle zakodowałem- mój błąd.
27 Nov 16 by member: dreamer1897
|
27 Nov 16 by member: vibo69
|
dreamer1897, spoko, dlatego mnie to zaciekawiło. Dobrze wiedzieć, ile wody wiążą cukry.
28 Nov 16 by member: tukan69
|