|
"Frango Indiano" Ingredientes: > Peito de Frango, azeite, cebola, alho, gengibre, coentro, água, curry, folhas de louro, tomate pelado, cominho, pimenta caiena, canela, iogurte natural e sal q.b. ;)
|
 Comments
MasterChef do FatSecret. A prato parece bem indiano!
19 Jan 18 by member: Rodrigo Rodrigues RJ
|
Muito obrigado Rodrigo; não sou nem chef imagine ser master 😂🤣 Prato de fácil execução e muito saboroso especialmente para pessoas que gostam de sabores mais picantes. Recomendo✌
22 Jan 18 by member: RicardoBatista
|
uau ,e de comer com os olhos !.
amo comida picante !!.
22 Jan 18 by member: cissalove
|
Muito obrigado Cissalove 😍
22 Jan 18 by member: RicardoBatista
|
O arroz usado na receita foi da massa Konjac temperada com Cardamomo 😉
22 Jan 18 by member: RicardoBatista
|
》Ingredientes:
☆ 500g de peito de frango cortado em cubos;
☆ 1 lata de tomate pelado;
☆ 1 Cebola;
☆ 3 Dentes de Alho;
☆ 1 Colher de sopa de Gengibre ralado;
☆ 1 ramo de Coentro;
☆ 200ml de Água;
☆ 50ml de Azeite;
☆ 1 Colher de sopa de Curry;
☆ 1 Colher de Chá de Canela em pó;
☆ 1 Colher de sopa de Cominho;
☆ Pimenta Caiena à gosto;
☆ 2 Folhas de Louro;
☆ 200ml de Iogurte natural;
☆ Sal à gosto
23 Jan 18 by member: RicardoBatista
|
》Modo de Preparo:
Descasque e pique a cebola e os dentes de alho. Pique o talo do Coentro, mantenha as folhas para servir. Leve uma Wok ao fogo médio, aqueça, refogue a cebola no azeite e uma pitada de sal, junte o alho, o gengibre, o talo de Coentro e o louro. Acrescente as especiarias e misture bem por 3 minutos, adicione o tomate pelado, regue com água e misture bem. Assim que ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos.
Acrescente os pedaços de frango ( não pode estar gelado ) corrija o sal e deixe cozinhar por 15 à 20 minutos.
Desligue o fogo e adicione o Iogurte Natural. Acompanham o Arroz de Konjac com Cardamomo e Cebola Roxa fatiada fininha.
23 Jan 18 by member: RicardoBatista
|
| |
|
|
| |
Submit a Comment
You must sign in to submit a comment
|
|
|
Other Related Links
Members
|
RicardoBatista's weight history
|