Ainda bem que os artigos que abordam esses assuntos são relativamente à quantidades elevadíssimas de frutose que não se fazem com fruta. Sim, porque a frutose pode ser retirada e processada.
Mas é mais fácil hoje em dia causar pânico às pessoas por comerem fruta, ou legumes ou HCs à noite. Fazerem dietas hipocaloricas abaixo de 1200, que nem sequer transmitir e impor um estilo de vida saudável, insustentáveis.
Melhor, múltivitaminicos e suplementos para combater o défice de nutricional. Abraço!