12 Mar 18 by member: marcothebrain
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Man nennt es? Sieht gut aus
12 Mar 18 by member: Fagmich
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12 Mar 18 by member: ostbeker
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12 Mar 18 by member: Aelisa78
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12 Mar 18 by member: Strahlauge
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12 Mar 18 by member: emmra
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Wie man es nennt 🤔 - Quiche mal anders, LC Küchlein,...
12 Mar 18 by member: wuschel_75
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Sieht super aus! Verrätst du uns noch was das ist?
12 Mar 18 by member: esche85
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12 Mar 18 by member: schockokrossi
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Hackfleisch statt Teig in die Form. Die Füllung besteht aus Zwiebel, Zucchini, Lauch, Karotte. Kurz angebraten, mit etwas Brühe aufgegossen, gewürzt und mit Cassava Mehl abgebunden. In die Hackfleischform füllen, oben drauf ein wenig Käse (Simply) und in den Backofen. War sehr lecker 😍
12 Mar 18 by member: wuschel_75
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12 Mar 18 by member: schockokrossi
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Cassava ist das feine Mehl aus Maniok.
12 Mar 18 by member: wuschel_75
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12 Mar 18 by member: schockokrossi
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Sehr lecker. Das probiere ich mal. Nur Cassava Mehl....? noch nie gehört.. Bioladen?
12 Mar 18 by member: darlana.
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Nein, eher nicht. Im Afrika- oder im China-Laden. Wenn du gesundheitlich nicht eingeschränkt bist, kannst bestimmt auch mit normaler Stärke abbinden (auf Basis von Kartoffel, Mais,...) Normalerweise nimmt man da Eier & Co. aber das geht bei mir leider nicht mehr. Hab die Masse schon relativ trocken gehalten, weil das Gemüse im Ofen noch Flüssigkeit abgibt.
Ganz vergessen 🙈 - hab noch ein wenig gemahlene Mandeln mit angebraten. Der sojafreie Sahneersatz basiert meist auf Mandeln oder Cashwes - wegen der hohen kcal/Fett hab ich versucht einen Kompromiss zu finden.
12 Mar 18 by member: wuschel_75
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Sieht super aus!!!! Werde ich mal ausprobieren ☺️
12 Mar 18 by member: Fantasi28
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Bin dann eher für die Variante mit Ei. Danke 😊👍
12 Mar 18 by member: darlana.
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Also es sieht wirklich unheimlich lecker aus😍
12 Mar 18 by member: festina0815
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