rogerpaixao's Journal, 07 September 2015

Falou da dieta em que sentido roger ?Com relação aos profissionais eu fiz alguns questionamentos para minha nutri e ela me respondeu que não vê nenhum problema em comer carne ,ovos,legumes e frutas,raizes entre outras coisas.Bom mas ela tem uma grande preocupação com as pessoas que buscam uma perda de peso e pegam por exemplo um estudo ou informação da mídia e distorcem ou simplesmente ignoram vários pontos importantes.Questionei sobre cetose ,egg fast entre outras .Gostei do exemplo que ela me deu entre tantos ,como por exemplo se as pessoas emagrecem comendo ovo e manteiga tipo 4 quilos em um curto espaço de tempo ficam empolgadas mas esquecem que primeiro perderam agua e glicogenio e que comendo só ovos e manteiga não estão ingerindo fibras ,vitaminas e minerais necessários que uma pessoa necessita .Ninguem morre por comer ovos e manteiga mas a pessoa descarta outras coisas tipo atividade física ,se ja não come muitos legumes como esta emagrecendo ja não da muita bola .O profissional sério roger avalia cada caso e orienta de uma forma correta e equilibrada. Infelizmente vejo muitos aqui tratam a dieta paleo ,low carb,vegetariana,RA como religião .Assisti uma entrevista do Dr souto e fiquei espantado com tamanha quantidade de conhecimento e EQUILIBRIO em seu discurso e acho que a maioria aqui deveria assistir essa entrevista.Tem gente aqui roger que me preocupa no sentido que distorcer uma coisa que esta clara .Jejum é saudável quando feito seguindo um protocolo e não passando fome ou pior depois de uma orgia gastronômica .Gordura não faz mau mas existe muitos outros alimentos que entram em uma dieta.O bom profissional orienta para o equilibrio e bom senso e depois que vi esta entrevista do dr souto me conveci que tem muitas pessoas que estão se equivocando e pondo em risco sua saúde.  

Eu penso em uma questão bem simples... sempre existem bons e maus profissionais... e na saúde ñ há exceção... existe uma preocupação em se enquadrar 3 novas disciplinas na MEDICINA... e esta iniciativa vem lá de fora... incluir + conhecimento científico, aulas de culinária/nutrição e tato com as pessoas... pq ? Para mim religião está DIRETAMENTE relacionado a fé... e pra mim, comer como o homem come pelas últimas centenas de milhares de anos ñ tem relação a fé... ;) 

Então, é algo que eu mesma tento combater: o tratamento xiita que dão para a dieta paleo. Eu digo que temos que comer mesmo comida de verdade, mas temos também que nos adaptar. Eu não recomendo ninguém a tomar refri, mas comprei uma Coca 600mL para o meu namorado no fim de semana porque ele queria muito. Se alguém faz questão de incluir uma ou outra porcaria, como exceção, e o resto é comida de verdade, é melhor do que antes, que a regra era comer porcaria. Já existem pessoas que CONDENAM a prática rsrs. Só de falar CONDENAM vocês entendem que deixou de ser uma DIETA paleo e passou a ser uma SEITA paleo, rsrs. Eu não sou radical. Eu tomo cerveja vez ou outra, bem menos do que antes. Procuro tomar cerveja japonesa, que é de arroz e não contém glúten (visto que esse me faz MUITO mal mesmo). Prefiro mesmo os destilados. Se não tiver mais NADA para comer e a fome apertar, tomo café adoçado com açúcar mesmo, coloco manteiga (até porque no trabalho eles compram manteiga sem sal devido ao alto índice de pressão alta rsrs). Hoje eu comi um pão, foi uma exceção, estava faminta, jantei cedo ontem. E curti essas três novas disciplinas na medicina, Roger, vou estudar nutrição e, quem sabe, medicina também. Quando eu for rica (eu pretendo ser mais rica que o Roger), vou clinicar "di grátis" para ajudar as pessoas que não podem pagar um médico. Provavelmente irei a lugares que não tenham médico também. Vixi... falei demais agora rsrs. Essa SEITA paleo me incomoda muito mais do que a obesidade rsrs. Eles estragam a reputação da DIETA paleo. 

Eu acho que radicais estão em todos os setores, porque seria diferente na Paleo?! Daí, depende de cada um se informar e fazer as adaptações que melhor lhe convier. A radicalização não está na dieta e sim na personalidade de quem adere. Ser Paleo é ser simples, comer comida o menos processada possível, comer quando sentir fome, entender o efeito do alimento em seu corpo e aprender a fazer as melhores escolhas. 

Sim todo esse radicalismo causa doença e não é somente a física mas a mental ,deixar de comer com os amigos,ir a festas se formos parar pra pensar adoecemos com a comidade de todo o dia e não de uma reunião familiar,claro salvo algumas enfermidades que requerem um cuidado maior  

Vou postar hoje a entrevista do Dr souto como disse seu equilíbrio e clareza causa espanto vale a pena assistir 

Bem lembrado, carlos, eu to nem aí de abrir exceções nas festinhas. 

bom, apara quem tem complusão ou vicios alimentares, a abstinencia total e para sempre é a saida mais confiavel.  

Concordo com você Roger. Estou me sentindo muito bem com a paleo 

Acho que por não ter compromisso com aqueles a quem deveriam cuidar, estão se vendendo. Deve ter um grupo de preguiçosos que ficam montados no senso comum, por mais absurdo e antiquado que seja, mas mesmo assim acho que a maior fatia é descomprometida e vendida. Por isso que fico tão maravilhado qndo vejo um nutrologo, ou qualquer pessoa da area de saude, que reconheça os beneficios da lowcarb em geral.