L'Ispanico's Journal, 27 February 2023

🤣 basta, io vivo in perenne horror vacui da terrorismo alimentare, non è vita 

Azz … L’ Eritrolo acquistato da me è appena 1 kg che consumerò in 2 anni . Pazienza 🤷‍♀️ Per i rischi, la sorte sta nel patrimonio genetico ereditato . 

🤦🤣😂 🧐🧐 

Aggiungo: Alcol Grassi saturi Tabacco 

beh se è riportato dal corriere della SEGA allora ci dobbiamo credere assolutamente 😂 

Per il corriere della sega sono spacciato ☠️🧟‍♀️😂 

🤣🤣🤣🤣🤣 

ma è vero o e una baggianata?? 

È uscito uno studio di Nature Medicine che lo collega a possibili problemi cardiaci  

Effettuato su soggetti con precedenti problemi cardiovascolari 

Si ma poi in che quantità? Anche il caffè ti può far venire un infarto se ne bevi una damigiana  

Non lo specificano infatti 

ma che vi magnate ragazzi belli? 😃 

Sollevate una panda con i denti e avete paura di liberavi del sapore dolce. Mammolette 😃 Lo spacciatore che mi ha dato la prima dose e' stata mia madre. Mi ricordo che metteva 2 cucchiai colmi di zucchero nel mio caffelatte, ed il mio gusto era in assuefazione come l'ultimo dei fattoni. Pensare di mangiare qualcosa senza zucchero mi ere impossibile. Mi sono liberato di tutti e due con l'adolescenza. Ho eliminato le intrusioni di mia madre e pure lo zucchero. Sono bastati pochi mesi e ho avuto il mio gusto disintossicato dalle coccole di mia madre e pure da quelle dello succhero. Ora i caffè senza zucchero mi pare normale, e il cappuccino senza zucchero mi sembra troppo dolce. Questo per dirvi che non abbiamo bisogno del gusto dolce, siamo diventati "dipendenti" dal gusto dolce per merito delle nostre mammine sante. Ci si puo' disintossicare dal dolce, e tornare a gustarsi i sapori veri. Si puo' liberarsi dela dipendenza allo zucchero come per tutte le altre droghe compresi l'alcool e la nicotina. Questa "roba" che mangiate al posto dello zucchero non e' altro che il metadone per un eroinomane; non cura la dipendenza, evita solo l'eroina. Prendete le palle in mano e togliete del tutto lo zucchero. Terrore eh? Tsk.... muscoloni fifoni... vi farebbe meno paura salire i Terminillo con La De Lellis e Cesa 4 in spalla.. che chiaccherano tutto il tempo 😃 

A mio vedere non è una questione di essere assuefatti, dipendenti dal sapore del dolce. Personalmente amo l'amaro e trovo svenevoli le meringhe o la crema chantilly, per capirci. Però per rendere gradevole il gusto di alcuni preparati è inevitabile che una componente che allude al sapore dolce sia necessaria. È vero che magari basterebbe sfruttare la componente dolce di un cioccolato extra fondente, oppure l'apporto naturalmente dolce della frutta, però a seconda delle preparazioni non sempre è fattibile. Metti una crema pasticcera fit, per capirci. Che posso evitare di fare ed usare, ma la volta che proprio voglio farla, perché devo realizzarla tendenzialmente insapore (vaniglia a parte)? 

Milena, forse non sono riuscito a far passare il messaggio. Io non amo l'amaro come te, a me l'amaro non piace, non riesce proprio ad affrontarlo. 😃 Non mangio il radicchio ad esempio. È che ora, io non sento più l'amaro del caffè è di tantissimi altri alimenti, mentre sento immediatamente lo zucchero dove non dovrebbe esserci, come nel pane. Togliendo lo zucchero è proprio cambiato il modo in cui io percepisco i gusti, non si tratta di volontà. Cornetti e crema pasticcera? Se la ricetta le prevede così, va fatta così, ma per gli altri, non per me. Ricordo di avere visto qui dentro una signora mettere 750 grammi di zucchero in una torta perché lo prevedeva la ricetta 😃  

750 gr chapeau 😄 a sto punto poteva rilanciare, 1000, 1000, ed arrivare al chilo 🙈 Mettiamola così, i nostri sono tentativi di rendere meno "amara" la necessaria esclusione dell'aggiunta di zuccheri semplici. Mediamo, ci diamo l'illusione di mangiare qualcosa di dolce per non cadere in altre tentazioni, la mente è forte ma sappiamo bene che alcune volte la carne è debole, vuoi lo stress, vuoi la stanchezza. Perché diciamocelo, se facessero bene chi non si siederebbe al tavolo e non si spazzolerebbe quotidianamente un cabaret di pasticcini e tanti saluti? 🥲 Vero che è auspicabile fare tutto un lavoro psicologico e pratico di cambiamento all'approccio col cibo, se ci si abitua a mangiare in maniera salutare le dipendenze e i rischi di cedere si attenuano decisamente, anzi infastidiscono, come nel tuo caso per la presenza dello zucchero. Ciao, buon inizio di giornata Sugar free🙃  

Ma infatti io l'ho tolto lo zucchero dal caffè e prima ne mettevo 2 cucchiaini e mezzo e lo sentivo amaro😅lo zucchero lo mangio solo quando sono gli altri a preparare i dolci e li mangio ogni tanto. il dolcificante lo metto solo un po' nello yogurt greco perché il gusto acidulo non mi piace proprio. 

Paolo grazie x i complimenti certo in spalle Cesa sarebbe bello tanto 63 kg x lui sono bazzecole!!!😂😂😂😂😘 

Mi sa che era il contrario ...🤔allora no!!!😘