agostino082's Journal, 05 January 2021

@Ispa preparazione molto delicata ma fattibile. Non sono venute perfette ma il segreto è nella montata delle uova 😉

Diet Calendar Entry for 05 January 2021:
2770 kcal Fat: 75.64g | Prot: 129.18g | Carb: 384.02g.   Breakfast: Cappuccino con Latte Intero Accadì, Balocco Il Panettone, Mulino Bianco Nascondini. Lunch: Burro, Pasta Fresca, Conad Mix di Formaggi. Dinner: Conad Arachidi, Kellogg's Coco Pops Palline, Conad Latte Scremato UHT, Panem Pane tipo Pugliese a Fette, Nostromo Tonno al Naturale Zero , Sugo di Pomodoro, Voiello Mezze Penne Rigate. Snacks/Other: Pan di Spagna. more...

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Comments 
Mi spiace Ago.. mi pare di vedere imprecisioni 😂😂😂due hanno il capezzolo tendente vs l’esterno e le altre non lo hanno proprio 🤣 
05 Jan 21 by member: Nicoletta83.11
A parte le stupidaggini.. sono molto invitanti 😋 
05 Jan 21 by member: Nicoletta83.11
non le hai messe nei pirottini? comunque non sono perfette ma meglio delle mie sono🤣🤣 quale farina hai usato e quante uova? comunque come consistenza dovrebbero venire super soffici, molto spumose...diverse dal classico pan di spagna 
05 Jan 21 by member: L'Ispanico
@Nicky ma le tette vere difficilmente sono perfette 🤣 Anche quelle rifatte spesso non lo sono anche se lo sembrano 😂 Però se dici che sono invitanti allora sono belle tette 🤣🤣🤣 @Ispa le ho fatte direttamente sul tappetino in silicone. La massa doveva essere montata di più ma il metodo di miscelazione mi convince poco. Credo che cambierò tecnica usando quella dei savoiardi che è una preparazione molto simile. Per il resto ho usato farina normalissima 00. 100g di zucchero a velo e 200g di farina per 500g di uova. Montata separata tra albumi e tuorli. Cottura a 180 gradi per 15 minuti. 
05 Jan 21 by member: agostino082
Ma che belle 😍 io non le ho mai fatte ma rimedierò,sembrano davvero dire :"mangiami!!" La prima è spettacolare 🤭 
05 Jan 21 by member: Tofola.
500 gr uova?!🤦‍♀️😂 
05 Jan 21 by member: Chocolat__
500g?😳 
05 Jan 21 by member: L'Ispanico
@Ale provale perché sono molto molto leggere nonostante la montata non fosse completa. In effetti sono venute buone nonostante le tante imperfezioni. @Chocolat puoi anche evitare di prendere in giro eh 😜🤣 @Ispa 500g sono 10 uova. Nella tua ricetta avevi 200g di polveri per 250g di uova. Questa è più lèggerà perché sono 300g di polveri per 500g di uova. Sembrano tantissime ma sono solo 10 😂 Io comunque ne ho fatte 4 di uova (perché se dico 200g Chocolat continua a percularmi 🤫😂) 
05 Jan 21 by member: agostino082
Sono laureata in questo, lo sai. Mi riesce bene😂😂😂 Cmq, 500 come numero fa paura.. just saying.. Ok, la smetto 😂 
05 Jan 21 by member: Chocolat__
La più bella è la prima a sinistra della prima fila, invece la prima a sinistra della seconda fila sembra come se ci stesse osservando. Ora posso ritornare nella mia caverna😂😂 
05 Jan 21 by member: Chocolat__
Come “laureata”? Non hai più conseguito il master? Ah ho capito, hanno bloccato tutto causa covid 🤣🤣🤣 In effetti capisco che 500g può spaventare riferito alle uova però se poi si pensa che sono solo 10 allora diventa più gestibile 🤣 
05 Jan 21 by member: agostino082
Viva le caverne 😂😘 
05 Jan 21 by member: agostino082
non sono tette, manca il capezzolo 😌 
05 Jan 21 by member: xoxoitsmeyeah
@xoxo prenderò la laurea in chirurgia estetica per farle tutte perfette 🤣🤣🤣 però erano buone lo stesso 😜 @Gessica grazie mille 🙏🏼  
05 Jan 21 by member: agostino082
Ago, già sai! 😉 
05 Jan 21 by member: Il Grande Puffo
@Ste 😉🙏🏼 
05 Jan 21 by member: agostino082
Ma che belle 🤤🤤🤤 
05 Jan 21 by member: graziagrace_
@Grazia speriamo che le prossime vengano come quelle originali. Intanto grazie 🙏🏼 
05 Jan 21 by member: agostino082
Adelaide buone sono buone per fortuna. Però vorrei rifarle per capire l’esatta consistenza che devono avere. Diciamo che un paio sono venute bene 😊 
06 Jan 21 by member: agostino082
Adelaide speriamo 🤞🏼 Se le faccio le posto di nuovo 😉 
06 Jan 21 by member: agostino082

     
 

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