agostino082's Journal, 30 November 2020

e noi poveri preparatori di semplici Pancake possiamo solo ammirare 🤣🤩 

Che bel dolcetto!😛Non sembra neanche troppo complesso da replicare!🤩 

Ago, quasi. Avevo imbroccato si trattasse di un tiramisù rivisitato, magari anche destrutturato, ma non pensavo al sablè al posto dei classici savoiardi..... Bella l'idea della namelaka al posto della classica crema. 👍🏻👍🏻 Mancherebbe solo l'assaggio.....😜 

alti livelli!  

@Ispa ma questo è il dolce per il tuo compleanno 😉 @Chiara hai proprio ragione. La sablè (che in realtà è uno streusel 😉) si prepara in 5 minuti. Poi basta stendere, coppare e infornare. La namelaka basta solo mescolare gli ingredienti e mettere in frigo per 12 ore. Alla fine componi il dolce e spolveri col cacao. Più facile di così 🤷🏻‍♂️ @Ste immaginavo avessi capito il dolce di partenza ma non ero certo che immaginassi la variazione 😉 Devo dire che la cremosità della namelaka è una vera goduria al palato e la sablè al caffè apporta quella nota di caffè che si integra perfettamente con il resto 😋 @Gessica, @Anita 🙏🏼🤗 

Ago! questa la voglio fare!!!! sono i miei gusti preferiti. prox week end mi ci metto  

cmq sei riuscito a fare, come sempre, un dolce elegantissimo  

Ok allora passo a ritirarlo🤣🚛😷ma la crema con cosa è fatta? Se lo replico sicuro il terzo piano mi diventa un piano terra🤣sicuro! 

.....che dire.....ovviamente bellissima esecuzione....ma sono molto scettica sul gusto...😈😈😈😈.. sai Ago.....non potendo assaggiare....🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣....certo che se fosse possibile....🤣🤣🤣🤣🤣...cmq mi rimane solo da chiederti...ma poi le mangiate voi queste cose buonissime....o hai dei vicini(come Elena...🤣🤣)che neanche pagarli oro si trasferiranno????👍👍👍👍😉😉😉😉  

Bruttissima monoporzione 😝 

Eddai però 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 

Suppongo si sfracelli al morso🤣🤣🤣🤣 

Scherzo, molto bello ma sarà difficile da mangiare..... ti sporchi fin dietro le orecchie 

Questo lo mangio anche io 😊 dopo il tris di primi ovviamente 🤣 

allora sei un assassino solo questo....guarda làààààà 

chi se ne frega dello sporcarsi XD ti dice proprio "mangiamiiiiiii" 

Ciao ragazzi/e scusate ma la giornata non è stata delle migliori tra ospedali e altro 😓 @Elena ti ringrazio tanto, sei sempre molto dolce. Prova a farlo perché è facile ma molto gustoso @Ispa prima o poi un assaggio ci scapperà @Carla a fine lockdown troverò il modo per farti provare un dolce di quelli che ho preparato. Magari proprio questo se ti piace. I dolci che preparo lo mangiamo fondamentale noi ma a volte li porto ai miei suoceri o ai colleghi di magazzino che non lavorano in Smart working. Devo dire che a loro non dispiace mai @Sery gentile come sempre 😉 @Anto ma io lo faccio per voi. Se non li provo prima come posso scegliere quale dolce portare al raduno?! 🤷🏻‍♂️ @Gian 💪🏼 @Marmotte in realtà il dolce rimane molto compatto. Il biscotto è estremamente friabile ma la crema fa rimanere tutto insieme. Quindi il biscotto si taglia bene e si riesce a formare una fetta netta. Riesci quindi a fare bocconi senza sporcarti minimamente.....e ogni morso è vera goduria @Daniela ho segnato la prenotazione @Maria sai che per te c’è sempre una porzione pronta 

mentre io lavoro guarda qua che mi sforna Agostino. e di lunedì per giunta! queste so cose da domenica di festa!!! insomma un pò di umanità per chi non le sa fare ste cose proprio mai, eh?!🤣🤣🤣 

Ago spero niente di grave...tutto ok ora?  

Ma si! Mamma mia era una battuta provocatoria!!!! Ma Agostino sa che 🙃 scherzo. Ci siamo battibeccati fino a stamattina per i cantucci 🤷🏻‍♀️