Перевод Продуктов1: Солёные Сырники.
ПП 1.1.: классические для fs сырники с ветчиной и сыром. Опыт поглощения хачапури с сыром и творогом (1:1) и слоек/блинчиков с ветчиной и сыром уверял – это обязано тебе понравиться! Но организм упирался ногами и руками: «высокобелковый омлет с ароматом ветчины – еще не значит вкусный сырник».
ПП 1.2.: еще более классические «детсадовские» сырники с картохой. Я даже добавила в них зелень и настоящий сыр, в надежде получить порционно обжаренную начинку для осетинских пирогов. И запанировала в спец.панировочной смеси, чтобы «сырники» смахивали на котлеты. Однако – излишне мягкая кашеобразная консистенция и этот кисловато-солёный привкус остановили меня уже на полпути ко второй пробе.
Итого: конец Сырниковой эры. в ближайшее время – никакого творога!
Всем, кому нравятся солёные сырники:
скорее всего, у нас с вами разные рецепт.... Рецепторы!
