Rugby pelado! kkkkkkkkkkkkkkkk
Ri muito!
Adorei esta postagem...sempre aprendo algo novo!
02 Jun 15 by member: vafass
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Já viu o choco 60% da Hershey's? Eu amo aquilo, acho o mais saboroso pra mim. Não me adaptei com os mais puros, tentei n marcas, mas foi impossível! É barato e vende em muitos mercados aqui de SP.
02 Jun 15 by member: Lydianny
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Aqui em BH também tem em todo canto, Lydi! ;-)
02 Jun 15 by member: vafass
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esse da Hersheys não é muito bom nutricionalmente falando....hehehe...ele contém gordura anidra de leite (e é a única marca que coloca esta gordura no chocolate)......além da lecitina de soja citada pelo Dorderf, que muuuitas marcas colocam também.....
02 Jun 15 by member: Valleska
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Essa Lecitina de soja é emulsificante... acredito q em pouca qde ñ ??? Algum engenheiro químico ou de alimentos por ae ??? O q eu posso falar é q esse da ARCOR é tão amargo qto o 85% da lindt... ele é bem amargo mesmo... adorei sentir o gosto na boca... como disse... BEM menos doce q o da Nestlé (já tá valendo por isso)... e tanto qto o da lindt 85% q eu sei q é (+ chocolate em tudo claro)...
02 Jun 15 by member: rogerpaixao
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O fato dele ser mais amargo que o da Nestle não significa que ele contém mais cacau e sim que ele tem menos açúcar.....hehehe....mas tudo bem.....
02 Jun 15 by member: Valleska
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Roger, que tal brigadeiro lowcarb? 100% cacau! rsrs
O lindt 85% não tem lecitina de soja... Ao menos não achei nos ingredientes, apenas como traços e não como composição.
E choco de verdade de 70 pra cima (o bão mesmo é o 100%, mas pra comer é complicado!).
02 Jun 15 by member: dorderf
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EPAAAAAA! Gordura anidra do leite não é ruim não! É uma manteiga de leite desidratada. Processo de desidratação pode ou não incluir aquecimento. Se for por aquecimento, que gera gordura trans, vai ocorrer num aquecimento de temperatura controlada para eliminar apenas água, com ponto de ebulição em torno de 100°C, e não a gordura, com ponto de ebulição em torno de 152°C ou acham que eles são malucos de eliminar a gordura por evaporação? Mesmo aquecimento baixo gera gordura trans, quanto menor a temperatura e tempo de exposição, menor a quantidade de gordura trans gerada, mas se você quiser eliminar a gordura trans da sua vida, vai ter que comer tudo no mundo sem aquecer, cru. Imagina aquela carne vermelha, sangrando, direto da vaca. É, acho que não rola... Ta, imagina aquela carne vermelha, lavada na água, temperada com sal, limão, pimenta, alho e, crua, direto no seu prato. Também acho que não rola, ne... Se fosse pelo menos peixe... Já a lecitina de soja, desconheço a forma de extração. Mas é uma lecitina, pra mim lecitina é uma gordura com fosfato. Gordura com fosfato, inclusive, tem na gema do ovo. Quer coisa mais saudável que gema de ovo? XD A lecitina de soja é utilizada apenas como emulsificante (isso eu sei, não por sem química, mas por ser entusiasta de cozinha o/), então, imagino, deve ser em pequena quantidade.
02 Jun 15 by member: Roses Killer
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Ja visitei uma fábrica em gramado pela informação que passaram é uma quantidade muito pequena .
02 Jun 15 by member: jcc30
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Gente, vcs são inteligentes demais!
02 Jun 15 by member: Lydianny
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Caracas, vcs são muito cabulosos, eu não sei de nada disso :O eu escolho o mais amargo e menos açúcar, esse 60% da Hershey's, realmente é incrível, o mais saboroso de todos que provei, na vdd eu quero qualquer um q não seja ao leite pra acalmar as lombrigas aqui! rsrsrsrsrrs
02 Jun 15 by member: JUBAS DIAS
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#100çaçionau Amei as respostas... então acho q o 70% da Arcor é o meu chocolate agora... alguém TEM UMA LOJA OU CNPJ para "realizar pedidos por mim" ??? Eu consumo quase 250g/dia... são mais de 5kg/mês... alguém pra ajudar ???
02 Jun 15 by member: rogerpaixao
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'-' Só vou poder te ajudar quando eu montar meu restaurante. Mas se alguém tiver um açougue e quiser me ajudar, ou uma peixaria... Nhammmm
02 Jun 15 by member: Roses Killer
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Alguém ai q pode fazer pedidos no RIO DE JANEIRO ??? \o/²
02 Jun 15 by member: rogerpaixao
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Cara, agora que prestei atenção: você mora no Rio de Janeiro! Nunca vou te conhecer e nunca vou te estudar! Procuro outra cobaia que NÃO MORE no Rio de Janeiro e que tenha o estômago e o metabolismo do Roger. Eu não pago nada, mas prometo explicar porque a pessoa é assim (e quem sabe achar a "cura" para o metabolismo lento).
02 Jun 15 by member: Roses Killer
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Lembro quando eu conheci o ARCOR nas Lojas Americanas, custando R$4,99 cada. Mas alegria de pobre dura pouco. Há tempo não encontro mais essa delícia!
02 Jun 15 by member: Elisaleal
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Comprei o Arcor na americanas essa semana por 3 e pouco.
02 Jun 15 by member: VivihStyles
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AFFFFFFF só se fala em CHOCOLATEEEEEEE!!! SOCOROOOOOOO, VOU CORRER COMER CHOCOLATEEEE NÃO SEI SE TEM isso aquilo ou aquele outro mas vcs me viciam, não deveriam fazer o contrário??? kkkkkk mas continuo gostando de vcs
02 Jun 15 by member: Sophia Prince
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Já tentou fazer chocopaleo?http://nutridaspanelas.blogspot.com.br/2014/01/chocopaleo.html
Da também para comprar manteiga de cacau e usar, é fácil de encontrar. Acho que para quem come uma quantidade razoável é o melhor.
O chocolate amargo tem pouco açúcar por porção, se comer muito, acaba sendo muito açúcar. Chocopáleo fica bem gostoso.
02 Jun 15 by member: Cycycam
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rsrsrsrsr adorooooooooooooooooooooooo
02 Jun 15 by member: fafaslim
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