@Pure_water's Journal, 07 February 2023

Сырное печенье с добавлением коньяка в качестве разрыхлителя ✨
По вкусу от приготовленного в прошлый раз не отличается, но с дополнительным вливанием в себя 🥃 с колой, готовить гораздо интересней 😁💛
Рецепт:
✔️ Сыр - 120 гр
✔️ Холодное сливочное масло - 100 гр
✔️ Мука пшеничная - 170 гр
✔️ Коньяк - 2 ст л.
✔️ 1 яйцо
Все ингредиенты смешать. Скатать в шар, остудить в холодильнике час. Тонко раскатать между двух слоёв пергамента, сформовать печенье. Выпекать при 200 гр, 15 мин на режиме конвекции. 🫶🏼

59 Supporters    Support   

Comments 
Интересно, а можно везде добавлять коньячка, а не только в печенье 🤔🤔🤔🤣 
07 Feb 23 by member: Ivan_Yan
Ivan_Yan а ещё лучше избежать этот длительный путь и добавлять сразу в себя. 
07 Feb 23 by member: monakhinya
Виолетта, согласен, к чему эти длинные прелюдии (аперитивы) 😂🥃 
07 Feb 23 by member: Ivan_Yan
Да, ребят , это точно 😂😂😂 
07 Feb 23 by member: @Pure_water
Кстати при нагревании алкоголь полностью испаряется ))) поэтому из печенья добыть его невозможно 😂 а вот из алкогольных конфет вполне))) я помню, как в детстве на 8 марта съела пол коробки маминых конфет «Вишня в коньяке» 👍🏻 
07 Feb 23 by member: @Pure_water
Мама мама я конфеты не ел, это пацаны ели, я просто рядом стоял 😂😂😂 
07 Feb 23 by member: Ivan_Yan
Вань, у меня такая история была с сигаретами 😆 я реально просто гуляла с подружкой в компании, где много мальчишек курили обычные сигареты 🚬 ну , а они капец вонючие, я в то время тоже курила их.. Пришла домой, а от меня пепельницей несёт от одежды. Ну и получила от папы «по щам» Он потом (как мама рассказала) сам всю ночь не мог уснуть за то что так жёстко меня наказал. Сейчас я перешла на электронные вейпы (что тоже ничего хорошего ) но за то не воняет 🤭 
08 Feb 23 by member: @Pure_water
Да у меня точно такая же история) почему-то родители не верили стоят просто рядом стоял 🤔🚬😂 
08 Feb 23 by member: Ivan_Yan
Все родители чем-то похожи)) только у одних модель поведения: дружить со своими детьми (ну типо хочешь выпить = выпей со мной, хочешь покурить = покури со мной, а не где-то на задворках), а есть модель поведения: управление своими детьми (т.е. я царь, а ты холоп и должен подчиняться правилам установленным родителями) Я к сожалению выросла во второй семейной модели. От сюда вся жесть во мне. Я в гневе вообще лютая, но стараюсь и стремлюсь к первой модели воспитания собственной дочери. 
08 Feb 23 by member: @Pure_water
А чем заменить масло сливочное? И можно ли заменить муку на рисовую или какую-то еще? 
09 Feb 23 by member: Eliz190994
Сливочное масло можно заменить кокосовым маслом, муку пшеничную на рисовую. Это будет даже лучше. Не пробовала делать так именно с этим печеньем, но как кондитер с образованием, моя интуиция подсказывает что должно получиться вкусно. Всегда надо пробовать разные варианты адаптируя рецепт под себя и свои потребности в плане КБЖУ и суточной калорийности.  
09 Feb 23 by member: @Pure_water
Цветочек красивый, как называется?  
09 Feb 23 by member: evgeniaburdinskaa930
Не знаю, это я в клинике была, на подоконнике стоял, я сфотографировала ) 
09 Feb 23 by member: @Pure_water

     
 

Submit a Comment


You must  sign in to submit a comment
 

Other Related Links

Members



@Pure_water's weight history


Get the app
    
© 2024 FatSecret. All rights reserved.