سمك مكريل ...بيكون مفتوح ومتنضف وتوم ولمون وملح وكمون ومعلقه خل وتتبيله ويكون الفرن مفتوح قبلها ويدخل ياخد تشميعه من فوق وتقطعي بصل وطماطم وفلفل حامي وبارد او بارد بس برحتك وتشوحيهم في زيت زاتون كدا شويه وملح وكمون بردو بس طلعي السمك حطي عليه الخلطه دي ودخليه تاني لحد لما ياخد لون حلو كدا بس كدا ☺️